#2 कूटू का आटा
कूटू एक प्रकार का आनाज होता हैं। आप सभी ने कभी न कभी कूटू के आटे की रोटी या पूरी ज़रूर खाई होगी लेकिन इसके फायदों पर शायद ध्यान नहीं दिया होगा। पके हुए कूटू में तकरीबन 20% कार्बोहइड्रेट होते हैं। साथ ही इसमें फाइबर और प्रोटीन भी होते हैं। कूटू हृदय रोगियों और डायबिटीज़ से जूझ रहे लोगों के लिए अच्छा होता है।
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