सौंफ (Fennel) का इस्तेमाल आमतौर पर माउथ फ्रेशनर के रूप में किया जाता है। साथ ही खाने में मसालों के रूप में भी इसका उपयोग होता है। ये छोटी से दिखने वाली सौंफ सेहत के लिए बहुत लाभकारी होती है। सौंफ (Saunf) की तासीर ठंडी होती है इसलिए इसे गर्मियों में ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है। इसके सेवन से याददाश्त बढ़ती है और शरीर भी ठंडा रहता है। इसमें कैल्शियम, सोडियम, आयरन और पोटैशियम की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है। तो आइए जानते हैं खाली पेट सौंफ खाने के फायदे।
खाली पेट सौंफ खाने के फायदे : Benefits Of Fennel In Hindi
पाचन संबंधी समस्या -
अगर किसी का पाचन खराब हो जाए तो पेट दर्द की समस्या से उसका पूरा समय खराब हो जाता है। इसलिए इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए सौंफ का उपयोग करना चाहिए। इसके सेवन से पेट की ऐंठन दूर होती है।
आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है -
आज के समय में लोग लंबे समय तक फोन जैसी चीजों में लगे रहते हैं जिसका असर उनकी आंखों पर पड़ता है। सौंफ में विटामिन ए पाया जाता है जो रोशनी बढ़ाने में मदद करता है। साथ ही अगर किसी की आंख में जलन या खुजली हो रही है तो उसे सौंफ की भाप आंखों पर लेनी चाहिए।
वजन घटाने के लिए -
सौंफ का इस्तेमाल स्वाद के लिए ही नहीं बल्कि वजन कम करने के लिए किया जाता है। इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है जो वजन को नियंत्रित रखने में मदद करती है। इसके साथ ही शरीर में अतिरिक्त वसा को बनने से भी रोकती है।
कॉलेस्ट्रोल के लिए लाभकारी -
फाइबर से भरपूर सौंफ का इस्तेमाल कॉलेस्ट्रोल की मात्रा को नियंत्रित रखने में लाभकारी है। साथ ही दिल की बीमारियों से भी बचाता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।