अक्सर लोग भूख लगने पर अनहेल्दी खाना खा लेते हैं, जो सेहत के लिए हानिकारक होता है। ऐसे में अगर सेहत का ध्यान रखा जाए जो घर पर घी में मखाने भूनकर खाए जा सकते हैं। मखाने में एंटीऑक्सीडेंट्स, आयरन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, पोटेशियम, थायमिन और प्रोटीन आदि पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। वहीं, घी के साथ मखाने खाने से लाभ बढ़ जाते हैं। तो चलिए जानते हैं मखाने को देसी घी में रोस्ट करके खाने से होने वाले फायदों के बारे में।
मखाने को देसी घी में रोस्ट करके खाने से मिलते हैं कई जबरदस्त फायदे : 4 Benefits Of Ghee Roasted Makhana In Hindi
वजन कम करने के लिए -
वजन कम करने के लिए मखाना खाना फायदेमंद होता है। इनमें कैलोरी कम मात्रा में होती है। अगर आप इन्हें घी में भूनकर खाते हैं, तो इससे आपको पेट भरा महसूस होता है। इससे ज्यादा खाने की इच्छा में कमी आती है। प्रोटीन से भरपूर होने की वजह से यह मेटाबॉलिज्म दर को बढ़ावा देते हैं।
पाचन के लिए -
देसी घी में ब्यूटिरिक एसिड होता है। इसके सेवन से डिटॉक्सिफिकेशन में सहायता मिलती है। वहीं मखानों में डाइट्री फाइबर पाया जाता है जो आंतों की सेहत के लिए फायदेमंद होता है। आप पाचन में सुधार लाने के लिए देसी घी में भुने मखानों का सेवन रोजाना कर सकते हैं।
किडनी के लिए -
किडनी की अच्छी सेहत के लिए मखाने को देसी घी में भूनकर खाना फायदा पहुंचता है। इससे प्लीहा डिटॉक्सीफाई और साफ होती है। इस तरह यह आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को भी बाहर निकालने में सहायक हो सकते हैं।
हड्डियों को मजबूत बनाएं -
मखाने और घी दोनों ही कैल्शियम के गुण पाए जाते हैं। इनका सेवन करने से शरीर की हड्डियां मजबूत होती हैं और जोड़ों को चिकनाई मिलती है। ऐसे में रोजाना घी में पके हुए मखानों का सेवन सीमित मात्रा में करें।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।