रास्पबेरी (Raspberry) पूरे साल आनंददायक होती है, चाहे वे ताजा हों या जमे हुए हों। ये भव्य रत्न सिर्फ स्वादिष्ट और बहुमुखी नहीं हैं, उनके पास एक प्रभावशाली पोषण प्रोफ़ाइल है जो उन्हें उपज के गलियारे में स्वास्थ्यप्रद विकल्पों में से एक बनाती है। रास्पबेरी में विटामिन C, मैंगनीज, कैल्शियम और विटामिन के भी होते हैं, जो हड्डियों के स्वास्थ्य में भूमिका निभाते हैं। और यह कम मात्रा में विटामिन ई, बी विटामिन, मैग्नीशियम, तांबा, लोहा और पोटेशियम की आपूर्ति करते हैं। रास्पबेरी के 5 स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं, साथ ही भोजन और नाश्ते में ताजा और जमे हुए दोनों विकल्पों को शामिल करने के सरल तरीके हैं।
रास्पबेरी खाने का सही तरीका और 5 फायदे - Raspberry Benefits In Hindi
1. रक्त शर्करा प्रबंधन में सुधार कर सकते हैं (May Improve Blood Sugar Management)
कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) और उच्च फाइबर सामग्री के साथ, रास्पबेरी एक उपयोगी आहार समावेश है यदि आपको अपने रक्त शर्करा के स्तर की निगरानी करने की आवश्यकता है। जब उच्च फैट वाले आहार के साथ रसभरी खिलाई जाती है, तो वे रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और इंसुलिन प्रतिक्रिया में सुधार करने में मदद करते हैं। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि रसभरी टैनिन से भरपूर होती है, पौधे के यौगिक जो स्टार्च को तोड़ने वाले एंजाइम को रोकते हैं।
2. कैंसर सुरक्षात्मक गुण हो सकते हैं (May have cancer protective properties)
रास्पबेरी सुरक्षात्मक एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं जो कैंसर से बचा सकते हैं। यह बृहदान्त्र, स्तन और यकृत कैंसर के लिए सहायक हो सकता है।
3. गठिया को कम कर सकता है (May reduce arthritis)
एंथोसायनिन (anthocyanins) जैसे विरोधी भड़काऊ यौगिकों से भरा हुआ, रास्पबेरी गठिया के लक्षणों को कम करती है। ये गठिया के विकास के कम जोखिम के साथ-साथ स्थिति विकसित करने वालों में जोड़ों को कम नुकसान भी दिखाते हैं।
4. उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम करे (Reduce Signs of Aging)
पॉलीफेनोल्स (polyphenols) नामक सुरक्षात्मक पौधों के यौगिकों में समृद्ध होने के कारण, रसभरी उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करने और संतुलन और ताकत में सुधार करने में मदद कर सकती है। जामुन विटामिन C में भी समृद्ध हैं, जो कोलेजन उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है और त्वचा को UV क्षति से बचा सकता है।
5. वजन घटाने में सहायक (Aids in Weight Loss)
रास्पबेरी में मौजूद फाइबर, जैसा कि हमने पहले ही चर्चा की थी, आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखता है और आपको ज्यादा खाने से रोकता है। रसभरी में फाइबर ब्रान फ्लैक या ओट्स के साथ लें। मैंगनीज आपके मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है और फैट को तेजी से बर्न करने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।