केसर के सेवन से जुड़े कई संभावित लाभों के कारण सदियों से एक गिलास पानी में केसर मिलाकर पीना एक लोकप्रिय प्रथा है। केसर Crocus sativus फूल से प्राप्त एक मसाला है और इसके विशिष्ट स्वाद, सुगंध और जीवंत रंग के लिए अत्यधिक मूल्यवान है। पानी में केसर मिलाकर पीने के कुछ संभावित लाभ इस प्रकार हैं:-
1 गिलास पानी में केसर मिलाकर पिएं और पाएं ये फायदे (8 Benefits Of Drinking Saffron Mixed In 1 Glass Of Water In Hindi)
एंटीऑक्सीडेंट गुण
केसर में क्रोसिन, क्रोसेटिन और सैफ्रानल जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाने में मदद करते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने से जुड़े हुए हैं, जो संभावित रूप से पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं और समग्र कल्याण का समर्थन कर सकते हैं।
मनोदशा में वृद्धि
केसर का पारंपरिक रूप से मूड को बेहतर बनाने और भावनात्मक कल्याण को बढ़ावा देने के लिए उपयोग किया जाता रहा है। ऐसा माना जाता है कि इसमें एंटीडिप्रेसेंट गुण होते हैं और यह हल्के से मध्यम अवसाद के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। केसर युक्त पानी पीने से सकारात्मक मनोदशा और भावनात्मक संतुलन में योगदान हो सकता है।
बेहतर संज्ञानात्मक कार्य
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि केसर में संज्ञानात्मक-बढ़ाने वाले प्रभाव हो सकते हैं। यह स्मृति, ध्यान और समग्र संज्ञानात्मक कार्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। केसर का पानी पीने से संभावित रूप से मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन हो सकता है और संज्ञानात्मक प्रदर्शन को बढ़ावा मिल सकता है।
पाचन स्वास्थ्य
इसके संभावित पाचन लाभों के लिए पारंपरिक चिकित्सा में केसर का उपयोग किया गया है। यह पाचन एंजाइमों के उत्पादन को प्रोत्साहित करने, भूख में सुधार करने और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा को कम करने में मदद कर सकता है। केसर युक्त पानी का सेवन पाचन में सहायता कर सकता है और स्वस्थ आंत को बढ़ावा दे सकता है।
मासिक धर्म स्वास्थ्य
मासिक धर्म की अनियमितता या मासिक धर्म के दर्द का अनुभव करने वाली महिलाओं के लिए अक्सर केसर की सिफारिश की जाती है। यह मासिक धर्म चक्र को विनियमित करने और प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम (पीएमएस) के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। मासिक धर्म के दौरान केसर का पानी पीने से मासिक धर्म की परेशानी से राहत मिल सकती है।
नेत्र स्वास्थ्य
केसर में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट, जैसे कि क्रोकिन और क्रोसेटिन, आँखों के स्वास्थ्य के लिए संभावित लाभों से जुड़े हुए हैं। केसर उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन से बचाने में मदद कर सकता है, दृष्टि में सुधार कर सकता है और आंखों की कुछ स्थितियों के जोखिम को कम कर सकता है। केसर का पानी पीने से स्वस्थ दृष्टि बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
नींद की गुणवत्ता
पारंपरिक चिकित्सा में प्राकृतिक नींद सहायता के रूप में केसर का उपयोग किया गया है। यह नींद की गुणवत्ता में सुधार करने और विश्राम को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। सोने से पहले केसर युक्त पानी का सेवन बेहतर नींद पैटर्न का समर्थन कर सकता है और समग्र नींद की गुणवत्ता में वृद्धि कर सकता है।
त्वचा का स्वास्थ्य
केसर में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण हो सकते हैं, जो स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। माना जाता है कि केसर एक उज्ज्वल रंग को बढ़ावा देता है, त्वचा के दोषों को कम करता है, और त्वचा की समग्र उपस्थिति में सुधार करता है। केसर का पानी पीने से स्वस्थ और चमकदार त्वचा में योगदान हो सकता है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि जहां केसर के संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं, वहीं इसका सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए। अत्यधिक सेवन से प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। इसके अतिरिक्त, विशिष्ट स्वास्थ्य परिस्थितियों वाले व्यक्तियों या दवाएं लेने वालों को अपने आहार में केसर को शामिल करने से पहले स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श लेना चाहिए।
अंत में, एक गिलास पानी में केसर मिलाकर पीने से एंटीऑक्सिडेंट गुण, मनोदशा में वृद्धि, संज्ञानात्मक कार्य में सुधार, पाचन स्वास्थ्य सहायता, मासिक धर्म स्वास्थ्य, नेत्र स्वास्थ्य, बेहतर नींद की गुणवत्ता और त्वचा लाभ सहित विभिन्न संभावित लाभ मिल सकते हैं।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।