करेला (Bitter gourd) खाने में थोड़ा कड़वा होता है, इसलिए ज्यादातर लोग इसका सेवन करना पसंद नहीं करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि करेला का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि करेला औषधीय गुणों से भरपूर होता है। इसलिए इसका सेवन करने से कई बीमारियां दूर होती है। करेला में विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, कैरोटीन, बीटा कैरोटीन, आयरन, जिंक, पोटैशियम, मैग्नीशियम और मैगनीज जैसे तत्व मौजूद होते हैं। लेकिन करेला खाने के कई फायदे हैं, तो कुछ नुकसान भी हैं। आइए जानते हैं करेला खाने के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
करेला खाने के फायदे और नुकसान (Karela Khane Ke Fayde Aur Nuksan In Hindi)
करेला खाने के फायदे
- करेला का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि करेला का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है।
- जो लोग बढ़ते मोटापा (Obesity) से परेशान हैं, उनको करेले का सेवन करना चाहिए। क्योंकि करेला का सेवन करने से वजन आसानी से कम होता है। इसके लिए आप रोजाना करेले के जूस का सेवन कर सकते हैं।
- करेला का सेवन कैंसर (Cancer) जैसी जानलेवा बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद करता है। क्योंकि करेले में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो प्रोस्टेट कैंसर और पेट के कैंसर से बचाव में मदद करते हैं।
- करेले का सेवन लिवर (Liver) के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि करेला लिवर को डिटॉक्सिफाई करने का काम करता है। इसके लिए रोजाना एक कप करेले के जूस का सेवन करना चाहिए।
- करेले का सेवन सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) तो कंट्रोल होता ही है, साथ ही साथ ट्राइग्लिसराइड भी कम होता है। जिससे हार्ट अटैक का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है। इसके लिए करेले की सब्जी या जूस का सेवन कर सकते हैं।
- करेले का सेवन पेट के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि करेले में फाइबर मौजूद होता है। इसलिए इसका सेवन करने से पाचन तंत्र सही रहता है। साथ ही कब्ज (Constipation) की शिकायत भी दूर होती है।
- करेले का सेवन आंखों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि करेले में कई विटामिन्स मौजूद होते हैं। इसलिए अगर कोई करेले का सेवन करता है, तो इससे आंखों की रोशनी तेज होती है।
- करेले का सेवन स्किन (Skin) के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि करेले में विटामिन C मौजूद होता है। इसलिए इसका सेवन करने से स्किन संबंधी कई परेशानियां दूर होती हैं।
- करेले का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता बढ़ती है। क्योंकि करेले में विटामिन C की अच्छी मात्रा पाई जाती है। इसलिए जो लोग अक्सर बीमार पड़ते हैं, उनको करेले का सेवन करना चाहिए।
करेला खाने के नुकसान
- गर्भवती महिलाओं (Pregnant Women) को करेले का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि इससे उनकी परेशानियां बढ़ सकती है।
- स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भी करेले के सेवन से बचना चाहिए। क्योंकि इससे शिशु पर बुरा प्रभाव पड़ता है।
- करेले का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट संबंधी बीमारी हो सकती है।
- जो लोग शुगर कम करने की दवा का सेवन करते हैं, उनको करेले का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए। इससे शुगर लेवल अधिक कम हो सकता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।