यहाँ जाने: क्या आप लैक्टोज असहिष्णु हैं या दूध से एलर्जी है?

कई लोगों को डेयरी उत्पादों का सेवन करने के बाद असुविधा का अनुभव होता है, लेकिन इन प्रतिक्रियाओं के पीछे के कारण अलग-अलग हो सकते हैं। जबकि कुछ लोग लैक्टोज़ असहिष्णु हो सकते हैं, दूसरों को दूध से एलर्जी हो सकती है। उचित प्रबंधन और उपचार के लिए इन दोनों स्थितियों के बीच अंतर को समझना महत्वपूर्ण है। इसलिए आज हम आपको लैक्टोज असहिष्णुता और दूध एलर्जी के बीच अंतर के बारे में बतायेंगे ताकि आपको यह पहचानने में मदद मिल सके कि कौन सी एलर्जी आपको प्रभावित कर सकती है।

निम्नलिखित इन कुछ बिन्दुओं के माध्यम से जाने:

लैक्टोज असहिष्णुता:

लैक्टोज असहिष्णुता एक स्थिति है जो तब होती है जब शरीर में एंजाइम लैक्टेज की कमी होती है, जो लैक्टोज, दूध और डेयरी उत्पादों में पाई जाने वाली चीनी को तोड़ने के लिए जिम्मेदार होता है। पर्याप्त लैक्टेज के बिना, लैक्टोज आंत में अपचित रह जाता है, जिससे सूजन, गैस, दस्त और पेट में ऐंठन जैसे लक्षण होते हैं। ये लक्षण आमतौर पर लैक्टोज युक्त फूड्स खाने के 30 मिनट से दो घंटे के भीतर प्रकट होते हैं।

लैक्टोज असहिष्णुता!

दूध से एलर्जी:

दूध से होने वाली एलर्जी दूध में पाए जाने वाले कैसिइन या मट्ठा जैसे प्रोटीन के प्रति प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया है। जब दूध से एलर्जी वाला कोई व्यक्ति दूध प्रोटीन खाता है, तो उसकी प्रतिरक्षा प्रणाली उन्हें हानिकारक आक्रमणकारियों के रूप में समझती है और एलर्जी प्रतिक्रिया उत्पन्न करती है।

दूध से एलर्जी के लक्षण हल्के से लेकर, जैसे पित्ती या खुजली वाले दाने, गंभीर तक हो सकते हैं, जिनमें सांस लेने में कठिनाई, घरघराहट, सूजन और यहां तक कि एनाफिलेक्सिस भी शामिल है, एक जीवन-घातक प्रतिक्रिया जिसके लिए तत्काल चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता होती है। लैक्टोज असहिष्णुता के विपरीत, जो मुख्य रूप से पाचन तंत्र को प्रभावित करता है, दूध एलर्जी के लक्षण विभिन्न शारीरिक प्रणालियों को शामिल कर सकते हैं और दूध का सेवन करने के कुछ मिनटों से लेकर घंटों के भीतर हो सकते हैं।

निदान और प्रबंधन:

लैक्टोज असहिष्णुता के निदान में अक्सर लैक्टोज असहिष्णुता परीक्षण शामिल होता है, जहां व्यक्ति लैक्टोज युक्त पेय का सेवन करता है और लैक्टोज को पचाने की उनके शरीर की क्षमता को मापने के लिए बाद के परीक्षण से गुजरता है। दूसरी ओर, दूध से होने वाली एलर्जी के निदान के लिए आम तौर पर एलर्जी परीक्षण की आवश्यकता होती है, जिसमें विशिष्ट एलर्जी एंटीबॉडी की पहचान करने के लिए त्वचा की चुभन परीक्षण या रक्त परीक्षण शामिल हो सकते हैं।

लैक्टोज असहिष्णुता को प्रबंधित करने में आमतौर पर आहार से लैक्टोज युक्त खाद्य पदार्थों को कम करना या समाप्त करना या पाचन में सहायता के लिए डेयरी उत्पादों का सेवन करने से पहले लैक्टेज एंजाइम की खुराक लेना शामिल है। इसके विपरीत, दूध से होने वाली एलर्जी के प्रबंधन के लिए दूध और डेयरी उत्पादों से सख्त परहेज की आवश्यकता होती है, क्योंकि आकस्मिक अंतर्ग्रहण से गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।