मुनक्का (Munakka) का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। लेकिन अगर आप मुनक्का को रात में भिगोकर अगले दिन सुबह इसका सेवन करते हैं, तो यह ज्यादा लाभदायक साबित होता है। क्योंकि भीगे मुनक्का के गुण कई गुना बढ़ जाते हैं। इसलिए इसका सेवन कई बीमारियों में भी लाभदायक साबित होता है। मुनक्का में विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, फाइबर, प्रोटीन, कॉपर, बीटा कैरोटीन और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं। लेकिन मुनक्का की तासीर गर्म होती है, इसलिए इसका अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसके अधिक सेवन से स्वास्थ्य को फायदे की जगह नुकसान पहुंच सकता है। आइए जानते हैं भीगे मुनक्का खाने के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।
भीगे मुनक्का खाने के फायदे और नुकसान (Bhige Munakka Khane Ke Fayde Aur Nuksan In Hindi)
भीगे मुनक्का खाने के फायदे
- भीगे मुनक्का का सेवन आंखों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इसके सेवन से आंख संबंधी कई परेशानियां दूर होती है। क्योंकि भीगे मुनक्का में विटामिन ए पाया जाता है।
- भीगे मुनक्का का सेवन करने से कब्ज (Constipation) की शिकायत दूर होती है। क्योंकि भीगे मुनक्का में फाइबर की प्रचुर मात्रा पाई जाती है।
- भीगे मुनक्का का सेवन करने से एनीमिया (Anemia) यानि शरीर में खून की कमी दूर होती है। क्योंकि भीगे मुनक्का में आयरन की अच्छी मात्रा पाई जाती है और आयरन शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मददगार साबित होता है।
- भीगे मुनक्का का सेवन बालों के लिए फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि भीगे मुनक्का में आयरन, विटामिन सी जैसे कई पोषक तत्व पाये जाते हैं, जो बालों के झड़ने (Hair Fall) की समस्या को कम करने में मदद करते हैं। साथ ही बालों को मजबूत भी बनाते हैं।
- मुनक्का को कमजोरी (Weakness) दूर करने की सर्वश्रेष्ठ औषधी मानी गई है। इसलिए अगर किसी को कमजोरी महसूस होती है, तो उसे रोजाना सुबह खाली पेट भीगे मुनक्का का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इससे शरीर में एनर्जी बनी रहती है।
- जो लोग अक्सर बीमार पड़ते हैं, उनकी इम्यूनिटी (Immunity) कमजोर होती है, लेकिन अगर आप रोजाना भीगे मुनक्का का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी मजबूत होती है। क्योंकि भीगे मुनक्का में विटामिन सी के साथ-साथ प्रोटीन भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।
- भीगे मुनक्का का सेवन करने से हड्डियां (Bones) के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि भीगे मुनक्का में कैल्शियम पाया जाता है। इसलिए इसका सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती है, साथ ही जोड़ों में दर्द की शिकायत भी दूर होती है।
- भीगे मुनक्का में विटामिन सी के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट जैसे गुण पाये जाते हैं, जो स्किन के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं। इसलिए इसका सेवन करने से स्किन संबंधी कई परेशानियां दूर होती है। साथ ही स्किन पर ग्लो भी आता है।
- भीगे मुनक्का में पोटैशियम मौजूद होता है। इसलिए इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर (Blood pressure) कंट्रोल रहता है। साथ ही हृदय रोग का जोखिम भी कम होता है।
भीगे मुनक्का खाने के नुकसान
- भीगे मुनक्का का अधिक मात्रा में सेवन करने से आपका वजन (Weight) बढ़ सकता है।
- भीगे मुनक्का का अधिक मात्रा में सेवन करने से हार्ट की बीमारी का खतरा भी बढ़ता है।
- डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों को भीगे मुनक्का का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए।
- भीगे मुनक्का का अधिक मात्रा में सेवन करने से दस्त और उल्टी की शिकायत हो सकती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।