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ब्लैक बीन्स के 7 फायदे- Black Beans Ke Fayde

ब्लैक बीन्स के फायदे (फोटो-Sportskeeda hindi)
ब्लैक बीन्स के फायदे (फोटो-Sportskeeda hindi)
Rakshita Srivastava

ब्लैक बीन्स (Black beans) का उपयोग दाल, सूप और टिक्की जैसी चीजों को बनाने के लिए किया जाता है। जो खाने में काफी स्वादिष्ट लगते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं ब्लैक बीन्स का सेवन सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। जी हां क्योंकि ब्लैक बीन्स पोषक तत्वों से भरपूर होता है। ब्लैक बीन्स में फाइबर, कैल्शियम, आयरन, जिंक, विटामिन-ए, विटामिन-ई और विटामिन-के जैसे कई तत्व मौजूद होते हैं, जो स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं को दूर करने में मददगार साबित होते हैं। आइए जानते हैं ब्लैक बीन्स के क्या-क्या फायदे होते हैं।

ब्लैक बीन्स के 7 फायदे

1- ब्लैक बीन्स का सेवन वजन (Weight) को कंट्रोल करने में मददगार साबित होता है। क्योंकि ब्लैक बीन्स में फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए इसका सेवन करने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और जल्दी भूख नहीं लगती है।

2- ब्लैक बीन्स का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि ब्लैक बीन्स का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, साथ ही इसमें फाइबर भी मौजूद होता है। इसलिए इसका सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है।

3- आजकल ज्यादातर लोगों में एनीमिया (Anemia) की शिकायत देखने को मिलती है। लेकिन एनीमिया की शिकायत होने पर अगर आप ब्लैक बीन्स का सेवन करते हैं, तो यह लाभदायक साबित हो सकता है। क्योंकि ब्लैक बीन्स में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मददगार साबित होता है।

4- कैंसर (Cancer) एक जानलेवा बीमारी है, इसलिए इसके रोकथाम के लिए अगर आप ब्लैक बीन्स का सेवन करते हैं, तो यह काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि ब्लैक बीन्स कैंसर के सेल्स को बढ़ने से रोकने में मदद करते हैं।

5- ब्लैक बीन्स का सेवन पाचन (Digestion) संबंधी समस्याओं को दूर करने में काफी मददगार साबित होता है। क्योंकि ब्लैक बीन्स में फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के साथ-साथ कब्ज, एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करने में मददगार साबित होता है।

6- शरीर में प्रोटीन (Protein) की कमी के वजह से आप कई बीमारियों के शिकार हो सकते हैं। लेकिन अगर आप ब्लैक बीन्स का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर में प्रोटीन की कमी नहीं होती है। क्योंकि ब्लैक बीन्स में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है।

7- ब्लैक बीन्स स्वास्थ्य के साथ-साथ स्किन (Skin) के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि ब्लैक बीन्स में विटामिन-ए, विटामिन-ई, जिंक जैसे तत्व पाए जाते हैं। इसलिए अगर आप ब्लैक बीन्स का पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाते हैं, तो इससे स्किन संबंधी कई परेशानियां दूर होती है। साथ ही चेहरे पर निखार भी आता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।


Edited by Rakshita Srivastava

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