एक साथ खाएं जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग पाउडर, मिलेंगे ये 5 फायदे

एक साथ खाएं जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग पाउडर, मिलेंगे ये फायदे(फोटो-Sportskeeda hindi)
एक साथ खाएं जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग पाउडर, मिलेंगे ये फायदे(फोटो-Sportskeeda hindi)

जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है, जो व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत को भी काफी लाभ पहुंचाते हैं। क्योंकि जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग औषधीय गुणों से भरपूर होता है। वैसे तो अधिकतर लोग जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग का सेवन अलग-अलग करते हैं, लेकिन क्या आपने कभी जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग का एक साथ सेवन किया है। जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग का एक साथ सेवन सेहत के लिए बेहद गुणकारी होता है। जी हां अगर आप जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग का पाउडर बनाकर गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं, तो इससे वजन आसानी से कम होता है, इम्यूनिटी बूस्ट होती है, साथ ही स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं भी दूर होती है। तो आइए जानते हैं जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग पाउडर के क्या-क्या फायदे होते हैं।

एक साथ खाएं जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग पाउडर, मिलेंगे ये 5 फायदे-Benefits Of Cumin, Ajwain, Fennel And Asafoetida Powder In Hindi

जीरा में पोषक तत्व- जीरा में आयरन, कॉपर, कैल्शियम, पोटैशियम, मैगनीज, जिंक, फाइबर, मैग्नीशियम, विटामिन ई, विटामिन सी के साथ-साथ एंटी ऑक्सीडेंट गुण भी मौजूद होता है।

अजवाइन में पोषक तत्व- अजवाइन विटामिन ए, विटामिन सी, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस के साथ-साथ एंटीसेप्टिक, एंटीमाइक्रोबियल गुणों से भरपूर होता है।

सौंफ में पोषक तत्व- सौंफ में कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, विटामिन-ए और विटामिन सी के अलावा पोटेशियम भी पाया जाता है।

हींग में पोषक तत्व- हींग में कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, केरोटीन, राइबोफ्लेविन, फाइबर के साथ-साथ एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं।

जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग के फायदे

वजन को करे कम

अगर आप अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं और वजन कम (Weight loss) करना चाहते हैं, तो आपको जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन करना चाहिए। क्योंकि इस मिश्रण के सेवन से मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।

पाचन में करे सुधार

अगर आप जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं, तो यह पाचन (Digestion) स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें फाइबर अधिक होता है, जो पाचन क्रिया में सुधार करता है और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।

इम्यूनिटी को करे बूस्ट

कमजोर इम्यूनिटी होने पर अगर आप जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद गुण इम्यूनिटी को बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद करते हैं। जिससे आपका वायरल संक्रमण से बचाव होता है।

डायबिटीज में फायदेमंद

डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में मौजूद तत्व ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है।

एसिडिटी में फायदेमंद

अगर आप एसिडिटी (Acidity) की समस्या से परेशान रहते हैं, तो आपको जीरा, अजवाइन, सौंफ और हींग पाउडर का गुनगुने पानी के साथ सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें मौजूद तत्व एसिडिटी के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

Edited by Rakshita Srivastava
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