गाजर और चुकंदर का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि गाजर और चुकंदर दोनों ही कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। वैसे तो गाजर और चुकंदर को आप अपनी डाइट में कई तरीकों से शामिल कर सकते हैं, लेकिन क्या आपने कभी गाजर और चुकंदर की कांजी का सेवन किया है। गाजर और चुकंदर से बनी कांजी पीने में स्वादिष्ट लगने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी होती है। इस कांजी का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है, साथ ही स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं में भी फायदा पहुंचता है। तो आइए जानते हैं गाजर और चुकंदर की कांजी पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
गाजर और चुकंदर की कांजी पीने के 5 फायदे-Benefits Of Drinking Carrot And Beetroot Kanji In Hindi
गाजर में पोषक तत्व- गाजर बीटा कैरोटीन, विटामिन-ए, विटामिन सी, विटामिन के, फाइबर और जिंक से भरपूर होता है।
चुकंदर में पोषक तत्व- चुकंदर में विटामिन सी, आयरन, कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम पाया जाता है।
गाजर और चुकंदर के फायदे
इम्यूनिटी को करे बूस्ट
अगर आप इम्यूनिटी (Immunity) बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको गाजर और चुकंदर की कांजी का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन सी इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद करता है। जिससे आपका मौसमी बीमारियों से बचाव होता है।
वजन को करे कम
अगर आप वजन कम (Weight loss) करना चाहते हैं, तो आपको गाजर और चुकंदर की कांजी का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
आंखों के लिए फायदेमंद
अगर आप गाजर और चुकंदर की कांजी का सेवन करते हैं, तो यह आंखों को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन ए आंखों को स्वस्थ रखने में और आंखों की रोशनी (Eye Sight) में सुधार करने में मदद करता है।
पाचन में सुधार करे
अगर आप गाजर और चुकंदर की कांजी का सेवन करते हैं, तो यह पाचन (Digestion) स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया में सुधार करता है और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
त्वचा के लिए फायदेमंद
अगर आप गाजर और चुकंदर की कांजी का सेवन करते हैं, तो यह त्वचा (Skin) को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन सी और विटामिन ई त्वचा को स्वस्थ और ग्लोइंग बनाने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।