सर्दियों के मौसम में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए लोग कई तरह की चीजों का सेवन करते हैं, ऐसे में अगर आप अरहर की दाल का सेवन करते हैं, तो यह सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि अरहर की दाल की तासीर गर्म होती है, जो शरीर को गर्म रखने में मदद करता है। साथ ही अरहर की दाल पोषक तत्वों का खजाना भी होती है। सर्दियों के मौसम में अरहर की दाल का सेवन करने से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं दूर होती है। क्योंकि अरहर की दाल में कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, सोडियम, जिंक, कॉपर, सिलेनियम, मैंगनीज, प्रोटीन जैसे गुण पाए जाते हैं, जो आपको कई रोगों से बचाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं सर्दियों में अरहर की दाल खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
सर्दियों में अरहर की दाल खाने के 6 फायदे-Benefits Of Eating Arhar Dal In Winter In Hindi
इम्यूनिटी होती है मजबूत
सर्दियों के मौसम में अगर अपनी डाइट में अरहर की दाल को शामिल करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत होती है। क्योंकि अरहर की दाल में जिंक, सिलेनियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो आपको वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रखने में मदद सकते हैं।
वजन कम करने में मददगार
सर्दियों के मौसम में अगर आपका वजन (Weight) बढ़ गया है और आप वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको अरहर की दाल का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसके सेवन से पेट लंबे समय तर भरा रहता है और जल्दी भूख नहीं लगती है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल
सर्दियों के मौसम में हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) की समस्या कई लोगों में देखी जाती है, ऐसे में अगर आप अपनी डाइट में अरहर की दाल को शामिल करते हैं, तो इसमें मौजूद पोटेशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है। जिससे हार्ट से जुड़ी बीमारियों का जोखिम कम होता है।
पाचन क्रिया रहती है दुरुस्त
सर्दियों में पाचन (Digestion) से जुड़ी समस्या होने पर अरहर की दाल का सेवन फायदेमंद हो सकता है। क्योंकि अरहर की दाल फाइबर से भरपूर होती है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाती है और पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करती है।
डायबिटीज में फायदेमंद
सर्दियों के मौसम में डायबिटीज (Diabetes) के मरीज अगर अपनी डाइट में अरहर की दाल को शामिल करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद तत्व ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मदद करता है।
खून की कमी होती है दूर
सर्दियों के मौसम में अगर आप अपनी डाइट में अरहर की दाल को शामिल करते हैं, तो इससे खून की कमी दूर होती है। क्योंकि इसमें आयरन पाया जाता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है। जिससे खून की कमी दूर होती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।