मेथी (Fenugreek) और अलसी (Flaxseeds) का एक साथ सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि ये दोनों ही चीजें औषधीय गुणों से भरपूर होती हैं। मेथी और अलसी के मिश्रण का सेवन करने से वजन और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है, साथ ही मेथी और अलसी के सेवन से स्वास्थ्य से जुड़ी कई और समस्याएं भी दूर होती है। क्योंकि मेथी में प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, फाइबर, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटैशियम, जिंक, विटामिन सी, विटामिन-बी 6, विटामिन ए, विटामिन के, फोलेट, एंटीओक्सीडेंट, सेलेनियम, एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल जैसे गुण पाए जाते हैं। तो वहीं, अलसी में हेल्दी फैट, ओमेगा 3 फैटी एसिड, पोटैशियम और मैग्नीशियम, फाइबर, प्रोटीन और कैल्शियम जैसे तत्व पाए जाते हैं। जो आपको कई रोगों से बचाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं मेथी और अलसी एक साथ खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
मेथी और अलसी एक साथ खाने के 6 फायदे-Benefits Of Eating Fenugreek And Flaxseed In Hindi
वजन कम करने में मददगार
अगर आप अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको मेथी और अलसी का एक साथ सेवन करना चाहिए। क्योंकि इस मिश्रण में फाइबर पाया जाता है, जो वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
कोलेस्ट्रॉल होता है कम
शरीर में बढ़ते कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) को कम करने के लिए मेथी और अलसी के मिश्रण का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में फाइबर और गुड फैट की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल के अधिक स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल
हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) की समस्या होने पर मेथी और अलसी के मिश्रण का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में पोटेशियम और मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
पाचन में होता है सुधार
पाचन (Digestion) से जुड़ी समस्या होने पर मेथी और अलसी के मिश्रण का सेवन लाभकारी होता है। क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन क्रिया में सुधार करने में मदद करता है, साथ ही इसके सेवन से एसिडिटी, कब्ज, अपच जैसी समस्या दूर होती है।
हृदय के लिए फायदेमंद
अलसी और मेथी के मिश्रण का सेवन हृदय (Heart) के लिए बेहद फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन्स जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो हृदय को स्वस्थ रखने में और हृदय संबंधी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद
अलसी और मेथी के मिश्रण का उपयोग त्वचा (Skin) के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें एंटी ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं, इसलिए अगर आप हफ्ते में एक बार अलसी और मेथी का फेस पैक चेहरे पर लगाते हैं, त्वचा हेल्दी और ग्लोइंग नजर आती है।
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