मेथी का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है, तो वहीं जीरा और अजवाइन भी औषधीय गुणों से भरपूर होता है। लेकिन क्या आपने कभी मेथी, जीरा और अजवाइन के मिश्रण का सेवन किया है। मेथी, जीरा और अजवाइन के मिश्रण का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। इस मिश्रण का सेवन करने से वजन कम करने से लेकर शुगर लेवल तक कंट्रोल होता है। साथ ही इस मिश्रण के सेवन से कई बीमारियों से भी बचाव होता है। तो आइए जानते हैं मेथी, जीरा और अजवाइन एक साथ खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
मेथी, जीरा और अजवाइन एक साथ खाने के 5 फायदे-Benefits Of Eating Fenugreek, Cumin And Ajwain In Hindi
मेथी में पोषक तत्व- मेथी में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, जिंक, फॉस्फोरस, विटामिन ए, विटामिन सी, फाइबर्स, प्रोटीन जैसे तत्व पाए जाते हैं।
जीरा में पोषक तत्व- जीरा में आयरन, कॉपर, कैल्शियम, पोटैशियम, मैगनीज, जिंक, मैगनीशियम, विटामिन ई, विटामिन ए, विटामिन सी और बी-कॉम्प्लैक्स के साथ-साथ एंटी ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होता है।
अजवाइन में पोषक तत्व- अजवाइन में विटामिन ए और विटामिन सी के साथ-साथ एंटीवायरल, एंटीइंफ्लेमेटरी, एंटीफंगल और एंटी बैक्टीरियल गुण मौजूद होता है।
मेथी, जीरा और अजवाइन के फायदे
वजन घटाने में सहायक
बढ़ता वजन (Weight) कई बीमारियों को जन्म दे सकता है। ऐसे में अगर आप जीरा, मेथी और अजवाइन के मिश्रण का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों को अपने खान-पान का खास ध्यान रखना पड़ता है, ऐसे में अगर आप मेथी, जीरा और अजवाइन के मिश्रण का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण के सेवन से शुगर लेवल कंट्रोल रहता है।
सूजन कम करने में सहायक
शरीर में सूजन की समस्या कई गंभीर बीमारियों को जन्म दे सकती है। ऐसे में अगर आप मेथी, जीरा और अजवाइन के मिश्रण का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में मौजूद एंटी इंफ्लेमेटरी गुण सूजन को कम करने में सहायक होता है।
पाचन क्रिया रहती है दुरुस्त
पाचन (Digestion) स्वास्थ्य के लिए मेथी, जीरा और अजवाइन के मिश्रण का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इस मिश्रण में फाइबर मौजूद होता है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाता है और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
एसिडिटी में फायदेमंद
अगर आपको एसिडिटी (Acidity) की शिकायत है, तो आपको मेथी, जीरा और अजवाइन के मिश्रण का सेवन करना चाहिए। इस मिश्रण का सेवन करने से एसिडिटी की शिकायत दूर होती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।