इमली बड़े पेड़ पर लगने वाली एक फली है। इसे अंग्रेजी में टैमरिंड (Tamarind) के नाम से जाना जाता है। इमली का खट्टा और मीठा स्वाद किसी भी व्यंजन को जायकेदार बना सकता है। इमली का उपयोग लोग चटनी बनाने के लिए, पानी-पूरी का पानी बनाने के लिए और खाने में खटास लाने के लिए करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं इमली का सेवन सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। जी हां क्योंकि इमली औषधीय गुणों से भरपूर होता है। इमली का सेवन करने से खून की कमी को दूर किया जा सकता है, साथ ही इसके सेवन से कई और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि इमली में फाइबर, आयरन, कैल्शियम, विटामिन-सी, विटामिन-ए, कैल्शियम, पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। साथ ही इसमें एंटीबैक्टीरियल, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी अस्थेमेटिक जैसे गुण भी मौजूद होते हैं, जो आपको कई रोगों से बचाने में मदद करते हैं। तो आइए जानते हैं इमली खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
खून की कमी को करना है दूर तो खाएं इमली, जानिए अन्य फायदे-Benefits Of Eating Tamarind In Hindi
वजन कम करने में मददगार
अगर आप अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको इमली का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इमली में एंटी ओबेसिटी गुण पाया जाता है, जो वजन को कंट्रोल करने में मदद करता है।
इम्यून सिस्टम होता है मजबूत
इमली का सेवन करने से इम्यून सिस्टम (Immune System) मजबूत होता है। क्योंकि इमली विटामिन सी से भरपूर होता है, जो आपके शरीर को वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रखने में मदद करता है।
खून की कमी होती है दूर
शरीर में खून की कमी होने पर इमली का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इमली में आयरन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन (Hemoglobin) के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे खून की कमी दूर होती है।
कब्ज में फायदेमंद
कब्ज (Constipation) की शिकायत होने पर इमली का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इमली में लैक्सेटिव गुण मौजूद होता है, जो मल को मुलायम बनाता है और कब्ज की समस्या को दूर करने में मददगार होता है।
रक्तचाप होता है कंट्रोल
उच्चा रक्तचाप (High Blood Pressure) की समस्या होने पर इमली का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इमली में पोटेशियम पाया जाता है, जो रक्तचाप की समस्या को दूर करने में मदद करता है। जिससे हार्ट से जुड़ी बीमारियों का जोखिम कम होता है।
गठिया में फायदेमंद
गठिया (Gout) की शिकायत होने पर इमली का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इमली में एंटी इंफ्लेमेंटरी गुण मौजूद होता है, जो गठिया में होने वाले दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
इमली का सेवन ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मददगार साबित होता है। क्योंकि इसमें एंटी डायबिटिक गुण मौजूद होता है। जो डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए बेहद लाभकारी होता है।
हृदय के लिए फायदेमंद
हृदय (Heart) के लिए इमली का सेवन काफी फायदेमंद होता है। क्योंकि इमली एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे हार्ट से जुड़ी बीमारियों का जोखिम कम होता है।
पाचन तंत्र होता है मजबूत
पाचन (Digestion) से जुड़ी समस्या होने पर इमली का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इमली में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनात हैं और पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मददगार साबित होते हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद
इमली का सेवन त्वचा (Skin) को भी कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इमली में एंटी बैक्टीरियल और एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं, जो बढ़ती उम्र के लक्षण को कम करने में और त्वचा को चमकदार बनाने में मदद करते हैं।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।