इस तरह से खाएंगे अखरोट, तो सेहत को मिलेंगे जबरदस्त फायदे

ड्राई फ्रूट्स और नट्स स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए फायदेमंद भी होते हैं। इन्हीं में से एक नट्स अखरोट (Walnuts) है, अखरोट को नट्स की श्रेणी में सबसे ऊपर रखा गया है, क्योंकि अखरोट पोषक तत्वों का खजाना होता है। अखरोट का सेवन कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को दूर करने में मददगार साबित होता है। क्योंकि अखरोट में विटामिन ई, फोलिक एसिड, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, कॉपर और जिंक जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मददगार साबित होते हैं। लेकिन किसी भी खाद्य पदार्थ को खाने का एक सही तरीका होता है। सही तरीके से खाने से स्वास्थ्य को ज्यादा लाभ पहुंचता है, ऐसा ही अखरोट के साथ भी है। तो आइए जानते हैं अखरोट खाने का सही तरीका क्या है।

इस तरह से खाएंगे अखरोट, तो सेहत को मिलेंगे जबरदस्त फायदे-Benefits Of Eating Walnuts In Hindi

अखरोट खाने का सही तरीका

अखरोट का सेवन करने के लिए अखरोट को रात में ही पानी में भिगोकर रख देना चाहिए, फिर अगले सुबह भीगे अखरोट का सेवन करना चाहिए। भीगे अखरोट का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है, या फिर आप चाहे तो अखरोट को दूध में उबालकर भी सेवन कर सकते हैं।

अखरोट खाने के फायदे

1- हृदय (Heart) के लिए अखरोट का सेवन काफी फायदेमंद होता है। क्योंकि अखरोट एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, इसलिए अगर आप रोजाना सुबह भीगे अखरोट का सेवन करते हैं, तो इससे हृदय स्वस्थ रहता है और हृदय संबंधी बीमारियों का जोखिम कम होता है।

2- अखरोट का सेवन कैंसर (Cancer) जैसी घातक बीमारी के खतरे को कम करने में मददगार साबित होता है। क्योंकि अखरोट में पोलीफिनोल पाया जाता है, जो कैंसर के सेल्स को पनपने से रोकने में मददगार साबित होता है।

3- अखरोट का सेवन करने से हड्डियां (Bones) मजबूत होती है। जिससे हड्डियों से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है। क्योंकि अखरोट में कैल्शियम, कॉपर और फास्फोरस पाया जाता है, जो हड्डियों में ऑस्टियोपोरोसिस होने से रोकता है, साथ ही कॉपर बोन मिनरल डेनसिटी को बनाए रखने में मददगार साबित होता है।

4- अगर आप अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं और वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको अखरोट का सेवन करना चाहिए। क्योंकि अखरोट फाइबर से भरपूर होता है, जो वजन कम करने में मददगार साबित होता है।

5- उच्च रक्तचाप (High Blood Pressure) की समस्या होने पर अखरोट का सेवन लाभकारी होता है। क्योंकि अखरोट पोटेशियम से भरपूर होता है। जो उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मददगार साबित होता है। जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।

6- अखरोट का सेवन करने से इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत होती है। क्योंकि अखरोट एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो आपको वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रखने में मदद करता है।

7- नींद न आने यानि अनिद्रा (insomnia) की समस्या होने पर अखरोट का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि अखरोट में विटामिन-बी6, ट्रिप्टोफैन, प्रोटीन जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो तनाव को कम करने में मदद करते हैं, जिससे नींद अच्छी आती है।

8- अखरोट में एंटी डायबिटिक प्रभाव पाया जाता है, इसलिए डायबिटीज (Diabetes) के मरीज अगर रोजाना 2 अखरोट का सेवन करते हैं, तो इससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है।

9- अखरोट का सेवन त्वचा (Skin) और बालों (Hair) के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि अखरोट विटामिन ई से भरपूर होता है, जो त्वचा को हेल्दी रखने में और बालों को घना और मजबूत बनाने में मददगार साबित होता है।

10- अखरोट का सेवन कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) को कम करने में मददगार साबित होता है। क्योंकि अखरोट में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो शरीर में बढ़ते खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।