मेथी और अजवाइन का इस्तेमाल मसाले के रूप में किया जाता है, जो व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि ये दोनों ही चीजें औषधीय गुणों से भरपूर होती है। वैसे तो अधिकतर लोग मेथी और अजवाइन का अलग-अलग सेवन करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी मेथी और अजवाइन का एक साथ सेवन किया है। मेथी और अजवाइन का एक साथ सेवन सेहत के लिए बेहद गुणकारी होता है। मेथी और अजवाइन का एक साथ सेवन करने से वजन कम करने में मदद मिलती है, साथ ही इसके सेवन से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। तो आइए जानते हैं मेथी और अजवाइन एक साथ खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
एक साथ खाएं मेथी और अजवाइन, मिलेंगे कई फायदे-Benefits Of Fenugreek And Celery In Hindi
मेथी में पोषक तत्व- मेथी दाने में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, जिंक, फॉस्फोरस, फॉलिक एसिड, फाइबर, विटामिन सी, विटामिन ई जैसे तत्व पाए जाते हैं।
अजवाइन में पोषक तत्व- अजवाइन प्रोटीन, फैट, फाइबर, कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन, विटामिन ए, विटामिन सी जैसे गुणों से भरपूर होता है।
मेथी और अजवाइन के फायदे
वजन को करे कम
अगर आप अपना वजन कम (Weight loss) करना चाहते हैं, तो आपको मेथी और अजवाइन के मिश्रण का सेवन करना चाहिए। जी हां क्योंकि इसमें मौजूद तत्व मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करते हैं, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।
एसिडिटी में फायदेमंद
अगर आप एसिडिटी (Acidity) या अपच (Indigestion) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको मेथी और अजवाइन के मिश्रण का सेवन करना चाहिए। जी हां क्योंकि इसमें मौजूद तत्व एसिडिटी और अपच के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं।
इम्यूनिटी को करे बूस्ट
कमजोर इम्यूनिटी होने पर अगर मेथी और अजवाइन का एक साथ सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट गुण इम्यूनिटी को बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद करते हैं, जिससे आपका वायरल संक्रमण से बचाव होता है।
सर्दी-जुकाम में फायदेमंद
अगर आप सर्दी-जुकाम (Cold) की समस्या से परेशान हैं, तो आपको मेथी और अजवाइन के मिश्रण का सेवन करना चाहिए। जी हां क्योंकि इसमें मौजूद एंटी वायरल गुण सर्दी-जुकाम के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं।
डायबिटीज में फायदेमंद
अगर आप डायबिटीज (Diabetes) के मरीज हैं, तो आपको मेथी और अजवाइन का एक साथ सेवन करना चाहिए। जी हां क्योंकि इसमें मौजूद तत्व ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायक होते हैं।
दिल को रखे स्वस्थ
अगर आप मेथी और अजवाइन के मिश्रण का सेवन करते हैं, तो यह दिल (Heart) के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद गुण कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, जिससे दिल से जुड़ी बीमारी का खतरा कम होता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।