लहसुन (Garlic) को तेज गंध और बेमिसाल टेस्ट की वजह से दुनिया भर में कुकिंग में इस्तेमाल किया जाता है। लहसुन को एलियम वर्ग का पौधा माना जाता है। हालांकि पहले के समय में लहसुन को सिर्फ दवाइयां बनाने के काम में ही उपयोग किया जाता था । दिल को मजबूत रखने के लिए व्यक्ति को लहसुन खाने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा लहसुन में कई ऐसे औषधीय गुण पाए जाते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होते हैं। तो आइए जानते हैं लहसुन खाने के क्या-क्या फायदे हैं।
लहसुन के फायदे : Benefits Of Garlic In Hindi
कैंसर में लहसुन का नियमित सेवन जारी रखने से सफेद रक्त कोशिकाओं की संख्या बढती है तथा कैंसर की कोशिकाओं की बढत कम हो जाती है। जिन लोगों को कील और मुहासे की समस्या रहती है उन्हें चेहरे पर नियमित लहसुन लगाना चाहिए। लहसुन रक्त को शुद्ध करता है तथा रक्त से विषेले तत्व को दूर करता है।
पोषक तत्वो से भरपूर -
लहसुन से पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम, कॉपर, पोटेशियम, फॉस्फोरस, आयरन और विटामिन बी1 मिलता है। साथ ही लहसुन से थोड़ी मात्रा में कई अन्य पोषक तत्व भी होते हैं। यानी, कुल मिलाकर जितने भी पोषक तत्व हमारे शरीर को चाहिए वह सभी लहसुन में मौजूद होते हैं। वहीं, लहसुन में टेस्टोस्टेरोन हार्मोन बढ़ाने का गुण भी पाया जाता है।
फ्लू से बचाता है -
लहसुन में एंटीबायोटिक, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण पाए जाते हैं। यह व्यक्ति के शरीर को फ्लू के कारण होने वाली बीमारियों से बचाए रखने में मदद करता है। वहीं, आप लहसुन हो हल्का भून कर भी खा सकते हैं। आज के समय में अपनी फिटनेस को लेकर हर कोई जागरूक रहता है। आप भी ऐसे लोगों में से एक हैं तो हर रोज सुबह खाली पेट एक या दो कच्चा लहसुन चबाएं और उसके बाद एक छोटा गिलास पानी पी लें। आपको कुछ दिन में फर्क साफ दिखने लगेगा। इससे आप दिन एक्टिव फील करेंगे।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।