सर्दी का मौसम आते ही लोग गेंहू खाना कम और ज्वार का सेवन अधिक करने लग जाते हैं। ज्वार में प्रोटीन की उच्च मात्रा पाई जाती है। इसके अलावा, इसमें फाइबर जैसे और भी कई पोषक तत्व उपलब्ध हैं। ज्वार का सेवन कई बीमारियों से बचाता है। इसका सेवन कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से भी बचने के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा जिन लोगों को दिल और शुगर की समस्या है उनके लिए ज्वार का सेवन बहुत ही लाभकारी माना गया है। तो आइए जानते हैं ज्वार (Benefits of Jowar) खाने के फायदे।
ज्वार खाने के फायदे : Benefits Of Jower In Hindi
एनर्जी के लिए -
ज्वार खाने से एनर्जी (Energy) मिलती है। ये ऊर्जा का एक बहुत अच्छा स्त्रोत माना जाता है। इसके अलावा अगर कोई व्यक्ति अपना वजन घटाना चाहता है तो उसके लिए भी ज्वार खाना फायदेमंद होता है। दरअसल, ज्वार खाने के बाद काफी देर तक भूख नहीं लगती है। जिससे वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
दिल की सेहत के लिए -
ज्वार का सेवन कोलस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों के होने का खतरा भी कम हो जाता है। इसके अलावा ये मैग्नीशियम और पोटैशियम का भी अच्छा स्त्रोत है, जो व्यक्ति के ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मददगार है।
पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक -
अगर किसी का पाचन खराब हो जाए तो इसकी वजह से शरीर में कई परेशानी होने लग जाती है। ऐसे में ज्वार में भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक हैं। इसके साथ ही ज्वार खाने से कब्ज की समस्या नहीं होती है।
डायबिटीज से बचाव करता है -
ज्वार का नियमित सेवन करने से डायबिटीज का खतरा भी कम हो जाता है। इसलिए डायबिटीज के मरीजों को इसके नियमित सेवन की सलाह दी जाती है।
वजन कम करने के लिए
ज्वार ऐसा अनाज है जो वजन कम करने में मदद करता है। अगर आप वजन कम कर रहे हैं तो आपको अपनी डाइट में ज्वार को शामिल करना चाहिये। सर्दी के मौसम में ज्वार का सेवन ज्यादा फायदेमंद होता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।