भुनी अलसी खाने के फायदे

अलसी के बीजों के इस्तेमाल अक्सर लोग कई तरह से करते हैं। बता दें, अलसी का एक चम्मच सेवन शरीर को अच्छी मात्रा में कैलोरी देता है। जिसमें कि फाइबर, प्रोटीन, कॉपर और जिंक जैसे जरूरी न्यूट्रिएंट्स भी होते हैं। लेकिन अगर इन बीजों को भूनकर खाया जाए को इसके कुछ फायदों को बढ़ा सकते हैं। चो आइए जानते हैं भुनी हुई अलसी के फायदे। (Roasted flax seeds benefits)

भुनी अलसी खाने के फायदे : Benefits Of Roasted Flax Seeds In Hindi

एनर्जी बूस्ट होती है -

कई बार जब कोई सुबह उठता है और अपने आप को थका-थका सा महसूस करता है तो इसके पीछे शरीर में एनर्जी की कमी हो सकती है। ऐसे में भुनी हुई अलसी खाना फायदेमंद हो सकता है। ऐसे इसलिए क्योंकि भूनी हुई अलसी में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है। जब आप इसे भून देते हैं तो आप इसे सीधे तौर पर खा सकते हैं या फिर इसे हल्का-हल्का पाउडर जैसा बना कर अपने ब्रेड या सैंडविच में रख कर खा सकते हैं। इस तरह ये आपकी एनर्जी बूस्ट करने में मदद करेगी।

ब्रेन बूस्ट होता है -

आप अलसी के बीजों को भून लें और अपने दाल-चावल के ऊपर या स्नैंक्स के ऊपर डाल कर खाएं। इससे आपके ब्रेन की शक्ति बढ़ेगी। दरअसल, अलसी के बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड और ओमेगा-6 फैटी एसिड की मात्रा ज्यादा होती है जो कि ब्रेन बूस्ट करने में तेजी से मदद करता है। ये आपके ब्रेन सेल्स को हेल्दी रखता है और आपके दिमाग को तेज करता है। इससे आपके सोचने और समझने की शक्ति बढ़ती है।

हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या दूर करें -

अगर किसी व्यक्ति का कोलेस्ट्रॉल हाई रहता है तो ऐसे में उसके लिए अलसी को भून कर खाना फायदेमंद होता है। इसे आप एक चम्मच सुबह और एक चम्मच शाम को खा सकते हैं। इस तरह ये कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद कर सकती है। रेगुलर इसका सेवन करने से ये एलडीएल यानी कि खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है। इससे आपका ब्लड प्रेशर सही रहता है और आप दिल की बीमारियों से बचे रहते हैं।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।