भारतीय रसोई में कई मसालों का उपयोग किया जाता है, जो खाने में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत को भी कई लाभ पहुंचाते हैं। उन्हीं में से एक मसाला चक्रफूल (Star Anise) है, चक्रफूल का सेवन सेहत को कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि चक्रफूल औषधीय गुणों से भरपूर होता है। चक्रफूल एंटीबैक्टीरियल, एंटीऑक्सीडेंट, एंटीवायरल, एंटीफंगल और एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है, इसलिए अगर आप चक्रफूल के पानी (Star Anise Water) का सेवन करते हैं, तो इससे स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं दूर होती है। आइए जानते हैं चक्रफूल का पानी पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
चक्रफूल का पानी पीने के 5 फायदे
1- अर्थराइटिस (Arthritis) की शिकायत होने पर जोड़ों में दर्द और सूजन की शिकायत हो जाती है। जिसकी वजह से चलना-फिरना सब मुश्किल हो जाता है। लेकिन अगर आप चक्रफूल के पानी का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि चक्रफूल में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण पाया जाता है, जो दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है।
2- पाचन (Digestion) संबंधी समस्या होने पर चक्रफूल के पानी का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि चक्रफूल का सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत होता है, साथ ही अपच (Indigestion), एसिडिटी (Acidity) और ब्लोटिंग (Bloating) जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।
3- मौसम बदलने की वजह से सर्दी-खांसी (Cold and Cough) जैसे वायरल इंफेक्शन की शिकायत होना एक आम बात है, लेकिन सर्दी-खांसी की शिकायत होने पर अगर आप चक्रफूल के पानी का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि चक्रफूल में एंटी वायरल गुण मौजूद होते हैं, जो सर्दी-खांसी जैसे वायरल इंफेक्शन को दूर करने में मदद करते हैं।
4- चक्रफूल में विटामिन ए और विटामिन सी की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप चक्रफूल के पानी का सेवन करते हैं, तो इससे रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है। जिससे आप कई बीमारियों की चपेट में आने से बच सकते हैं।
5- चक्रफूल के पानी का सेवन स्वास्थ्य के साथ-साथ स्किन (Skin) के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि चक्रफूल एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, इसलिए इसके पानी का सेवन करने से बढ़ते उम्र के लक्षणों को कम करने में मदद मिलती है। साथ ही स्किन भी हेल्दी रहती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।