टमाटर (Tomato) जिसका इस्तेमाल अक्सर लोग सब्जी, सलाद में करते हैं। टमाटर सेहत के लिए बहुत लाभकारी होता है, जिसकी वजह से अधिक मात्रा में टमाटर का सेवन करने से लीवर कैंसर के खतरे को बहुत हद तक कम करने में मदद मिलती है। टमाटर में मौजूद लाइकोपीन एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-कैंसर एजेंट होते हैं, जो फैटी लीवर डिजीज, इंफ्लेमेशन और लीवर कैंसर को विकसित होने से रोकते हैं। लाइकोपीन से भरपूर टमाटर या फिर इससे बने प्रोडक्ट्स के सेवन से आप बहुत हद तक हृदय रोग, ऑस्टियोपोरोसिस, मधुमेह, प्रोस्टेट, फेफड़े, स्तन और पेट के कैंसर सहित कुछ अन्य कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं। तो चलिए जानते हैं टमाटर खाने के फायदे।
टमाटर खाने के फायदे : Benefits of Tomato in Hindi
वजन कम करने के लिए -
टमाटर का सेवन करने से वजन कम होता है। इससे, बॉडी वेट और बॉडी फैट कम (Weight Loss) करने में मदद होती है। इससे, बेली फैट भी कम होता है। दरअसल, टमाटर कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करता है। जो, शरीर में वेट गेन या वजन बढ़ने का सबसे बड़ा कारण होता है।
कम कैलोरी होती है -
लाल-लाल दिखने वाले टमाटर में लो-कैलोरी होती है, जिसमें, कार्बोहाइड्रेट्स की मात्रा भी काफी कम होती है। टमाटर में पानी की मात्रा अधिक होने के कारण यह पेट जल्दी भरने का अहसास दिलाता है। इसके साथ ही ये पचने में भी आसान होता है।
पेट के कीड़े दूर करने के लिए -
अगर किसी के पेट में कीड़े हो रहे हैं, तो ऐसे में रोजाना टमाटर का सूप बनाकर पीना चाहिए। इससे पेट के कीड़े जल्दी दूर हो जाएंगे।
स्पर्म काउंट बढ़ता है -
जिन परुषों में फर्टिलिटी कम होती है, इनके लिए रोजाना एक कटोरी टमाटर का सूप पीना फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद लाइकोपीन तत्व पुरुषों में स्पर्म काउंट को भी बढ़ाता है। फैमिली प्लानिंग का सोच रहे हैं, तो डाइट में टमाटर सूप लेना न भूलें।
हड्डियां मजबूत बनाने के लिए -
टमाटर में विटामिन के और कैल्शियम होता है, जो हड्डियों को मजबूत रखता है। अगर किसी के शरीर में लाइकोपीन की कमी है, तो इसका वजह से हड्डियों पर तनाव बढ़ता है और हड्डियां कमजोर होने लगती हैं। ऐसे में टमाटर का सेवन अधिक करना चाहिए, क्योंकि लाइकोपीन कई बीमारियों से दूर रखने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।