भीगे चने (Soaked gram) का सेवन तो आपने किया ही होगा, भीगा चना खाने में स्वादिष्ट के साथ सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। लेकिन क्या आपने कभी भीगे चने का किशमिश (Soaked gram and Raisin) के साथ सेवन किया है। भीगे चने और किशमिश का एक साथ सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि भीगे चने और किशमिश दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। भीगे चने और किशमिश का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। क्योंकि भीगे चने में फाइबर, कार्ब्स और प्रोटीन व कैल्शियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, तो वहीं, किशमिश में प्रोटीन, फाइबर, आयरन, पोटेशियम, कॉपर, विटामिन-बी6 और मैंगनीज के साथ ही कई जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं, तो आइए जानते हैं भीगे चने और किशमिश खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
भीगे चने और किशमिश खाने के 7 फायदे-Bhige Chane Aur Kishmish Khane Ke Fayde In Hindi
इम्यूनिटी होती है मजबूत
भीगे चने और किशमिश दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, इसलिए अगर आप भीगे चने और किशमिश का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत होती है। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकते हैं।
खून की कमी होती है दूर
शरीर में खून की कमी होने पर भीगे चने और किशमिश का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि खून की कमी आयरन (Iron) की कमी के कारण होती है और भीगे चने और किशमिश में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो खून की कमी को दूर करने में मददगार साबित होता है।
शरीर में बनी रहती है एनर्जी
कमजोरी और थकान महसूस होने पर भीगे चने और किशमिश का सेवन फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि चना प्रोटीन से भरपूर होता है, तो वहीं, किशमिश में आयरन, विटामिन जैसे कई तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर में एनर्जी (Energy) बनाए रखने में मददगार साबित होते हैं।
कब्ज की समस्या होती है दूर
कब्ज (Constipation) की समस्या होने पर भीगे चने और किशमिश का सेवन फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि भीगे चने और किशमिश में फाइबर पाया जाता है, जो मल को मुलायम बनाते हैं और कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करते हैं। साथ ही इस मिश्रण का सेवन करने से पाचन तंत्र भी मजबूत होता है।
आंखों के लिए फायदेमंद
भीगे चने और किशमिश का सेवन आंखों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि भीगे चने और किशमिश विटामिन से भरपूर होते हैं, जो आंखों को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। साथ ही इस मिश्रण का सेवन करने से आंखों से जुड़ी परेशानियां भी दूर होती है।
हड्डियां होती है मजबूत
भीगे चने और किशमिश का सेवन हड्डियों (Bones) के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि इस मिश्रण में कैल्शियम मौजूद होता है। जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। जिससे हड्डियों से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।
स्किन और बालों के लिए फायदेमंद
भीगे चने और किशमिश का सेवन स्किन और बालों (Skin and Hair) के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि इस मिश्रण में प्रोटीन और विटामिन जैसे कई तत्व पाए जाते हैं, जो स्किन को हेल्दी बनाते हैं और बालों को घना और मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।