अजवाइन (Ajwain) का उपयोग एक मसाले के रूप में किया जाता है। इसको खाने में डालने से खाने का स्वाद बढ़ जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर कोई भुनी अजवाइन का सेवन करता है, तो यह कई बीमारियों से दूर रखती है। भुनी अजवाइन का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। अजवाइन में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, फैट, फाइबर और मिनरल, कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन और निकोटिनिक एसिड के गुण पाए जाते हैं। जानिए भुनी अजवाइन खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
भुनी अजवाइन खाने के फायदे (Bhuni Ajwain Khane Ke Fayde In Hindi)
पेट के लिए फायदेमंद
भुनी अजवाइन पेट के लिए सबसे ज्यादा फायदेमंद मानी जाती है। अगर कोई सुबह खाली पेट भुनी अजवाइन का सेवन करता है, तो इससे पेट संबंधी बीमारी नहीं होती है। साथ ही इसके सेवन से कब्ज और एसिडिटी (Acidity) की शिकायत से छुटकारा मिल जाता है।
अस्थमा की बीमारी में लाभदायक
अस्थमा (Asthma) की समस्या से राहत दिलाने में भी भुनी अजवाइन काफी फायदेमंद साबित होती है। अगर किसी को अस्थमा की शिकायत हो, तो उसे भुनी अजवाइन का सेवन करना चाहिए।
डायरिया में फायदेमंद
भुनी अजवाइन डायरिया (Diarrhea) की बीमारी में भी लाभदायक साबित होती है। अगर किसी को डायरिया की शिकायत हो, तो उसे भुनी अजवाइन का सेवन करना चाहिए। इसके सेवन से डायरिया से जल्द छुटकारा मिल जाता है।
गठिया की शिकायत होती है दूर
गठिया (Arthritis) और जोड़ों में दर्द से निजात दिलाने में भुनी अजवाइन लाभदायक साबित होती है। अगर किसी को गठिया की शिकायत हो, तो उसको रोजाना रात को भुनी अजवाइन का सेवन करना चाहिए।
कोलेस्ट्रॉल लेवल होता है कम
भुनी अजवाइन का सेवन करने से बैड कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) का स्तर कम होता है। इसलिए हार्ट के मरीजों के लिए भुनी अजवाइन काफी फायदेमंद साबित होती है।
वजन होता है कम
भुनी अजवाइन वजन कम करने के लिए भी लाभदायक साबित होती है। अगर किसी को वजन कम करना हो, तो उसे सुबह खाली पेट भुनी अजवाइन का सेवन करना चाहिए।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।