काली मिर्च के हैरान करने वाले 8 फायदे, कुछ नुकसान

काली मिर्च (Black pepper) एक मसाला है, जो न कि सिर्फ खाने में स्वाद को बढ़ाने का काम करता है बल्कि इसका सेवन स्वास्थ्य को भी अनगिनत लाभ पहुंचाता है। क्योंकि काली मिर्च में कई तरह के औषधीय गुण पाए जाते हैं, जिससे कई रोगों को दूर रखा जा सकता है। साथ ही इसके सेवन से कई रोगों के इलाज में मदद भी मिल सकती है। बता दें कि काली मिर्च में विटामिन सी, विटामिन ए के साथ-साथ एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी-फ्लैटुलेंस, ड्यूरेटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी, डाइजेस्टिव, मेमोरी इनहेंसर और पेन रिवीलर गुण पाए जाते हैं। जो शरीर को स्वस्थ रखने में काफी मददगार साबित होते हैं, लेकिन काली मिर्च के कई फायदे हैं, तो कुछ नुकसान भी होते है। तो आइए जानते हैं काली मिर्च के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।

काली मिर्च के हैरान करने वाले 8 फायदे, कुछ नुकसान-Benefits And Side Effects Of Black pepper In Hindi

काली मिर्च के उपयोग

1- काली मिर्च की चाय बनाई जा सकती है।

2- काली मिर्च को चूसकर खाया जा सकता है।

3- काली मिर्च में शहद मिलाकर खाया जा सकता है।

4- काली मिर्च का गुड़ के साथ सेवन किया जा सकता है।

5- काली मिर्च पाउडर को दूध में मिलाकर भी पी सकते हैं।

काली मिर्च के फायदे

1- काली मिर्च का सेवन पाचन (Digestion) संबंधी समस्याओं से निजात दिलाने में मददगार साबित होता है। क्योंकि काली मिर्च में पाइपरिन पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में मदद करता है और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करता है।

2- सर्दी-खांसी (Cold and Coough) होने पर काली मिर्च का सेवन काफी लाभकारी साबित होता है। क्योंकि काली मिर्च में मौजूद तत्व सर्दी-खांसी की समस्या को दूर करने में मददगार साबित होते हैं। साथ ही इसका सेवन करने से गले में खराश की समस्या भी दूर होती है। इसके लिए आप काली मिर्च के चाय का सेवन कर सकते हैं।

3- अगर आप अपना वजन (Weight) कम करना चाहते हैं, तो आपके लिए काली मिर्च का सेवन काफी लाभकारी साबित हो सकता है। क्योंकि काली मिर्च में एंटीओबेसिटी प्रभाव पाया जाता है, जो वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है।

4- कैंसर (Cancer) जैसी घातक बीमारी के खतरे को कम करने के लिए काली मिर्च का सेवन लाभकारी साबित होता है। क्योंकि इसमें मौजूद एंटी कैंसर गुण कैंसर के सेल्स को बढ़ने से रोकने में मदद करते हैं।

5- शरीर में बढ़ते कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) को कम करने के लिए काली मिर्च का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि काली मिर्च में एंटी ऑक्सीडेंट गुण मौजूद होता है, जो शरीर में बढ़ते बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। जिससे हार्ट संबंधी बीमारियों का जोखिम कम होता है।

6- भूख न लगने की समस्या होने पर काली मिर्च का सेवन लाभकारी साबित होता है। क्योंकि काली मिर्च में पाया जाने वाला गुण भूख बढ़ाने में मददगार साबित होता है।

7- जोड़ों में दर्द और सूजन (Joint pain and inflammation) की समस्या होने पर काली मिर्च का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें एंटी इंफ्लेमेंटरी गुण पाया जाता है, जो दर्द और सूजन को कम करने में मददगार साबित होता है।

8- काली मिर्च एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो इम्यूनिटी (Immunity) को मजबूत बनाने में मदद करता है, जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकते हैं।

काली मिर्च के नुकसान

1- काली मिर्च का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट में जलन हो सकती है।

2- गर्भवती महिलाओं को काली मिर्च का अधिक सेवन करने से बचना चाहिए।

3- काली मिर्च का अधिक सेवन करने से सांस की समस्या भी बढ़ सकती है।

4- काली मिर्च का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट में अल्सर की शिकायत हो सकती है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।