मेथी दाना और कलौंजी का साथ में सेवन है बड़ा गुणकारी, जानिये फायदे और सेवन का तरीका 

मेथी और कलौंजी का साथ में उपयोग सेहत को कई तरह के लाभ देता है। इन दोनों चीजों का उपयोग हम अलग-अलग, लेकिन किसी न किसी तरह करते ही हैं। पर क्या आप जानते हैं इनका साथ में सेवन कितना लाभकारी हो सकता है। इन दोनों को साथ में लेने से इसके फायदे दोगुना हो जाते हैं। मेथी और कलौंजी दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। मेथी में डाइटरी फाइबर, प्रोटीन, (Protein) फोलेट, कैल्शियम और आयरन उच्च होता है। साथ ही मेथी दाना मैग्नीशियम, पोटेशियम, फॉस्फोरस और सोडियम का भी अच्छा सोर्स है। इसके अलावा कलौंजी में विटामिन, फाइबर, कैल्शियम, मिनरल्स और प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होता है। इसलिए इनका साथ में सेवन सेहत (Helath) के लिए फायदेमंद माना जाता है। आइए आगे लेख में जानते हैं कि ये दोनों चीजों का साथ में सेवन किस तरह से सेहत को लाभ पहुंचाने का काम करता है साथ ही इनका किस तरह से सेवन किया जाना चाहिए-

मेथी दाना और कलौंजी का साथ में सेवन है बड़ा गुणकारी, जानिये फायदे और सेवन का तरीका - Consuming Fenugreek seeds and Kalonji together is very beneficial, know the benefits and method of consumption In Hindi

डायबिटीज में फायदेमंद (Beneficial in diabetes) - मेथी और कलौंजी के सेवन से डायबिटीज के रोगियों को बहुत लाभ मिलता है। इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। वहीं इसको खाने से शरीर में बनने वाली इंसुलिन को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।

पाचन में फायदेमंद (Beneficial in digestion) - मेथी और कलौंजी के सेवन से ब्लोटिंग (Bloating), गैस (Gas), पेट दर्द जैसी समस्या से आराम मिलता है। इसके साथ ही ये आंतों और पेट की अच्छी तरह से सफाई भी करता है। जिससे कब्ज जैसी समस्या से राहत मिलती है।

वजन कम करने में लाभदायक (Beneficial in losing weight) - वजन कम करने में भी मेथी और कलौंजी बहुत ही कारगर उपाय होती है। इन दोनों का पानी निकालकर पीने से वजन कम किया जा सकता है। जो लोग अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं उन्हें इसका सेवन जरूर करना चाहिए।

बालों और त्वचा के लिए लाभकारी (Beneficial for hair and skin) - बालों के लिए मेथी और कलौंजी बहुत फायदेमंद होती है। इसके सेवन से बालों का झड़ना, बालों का सफेद होना बहुत हद तक कम किया जा सकता है। इसके लिए आप इसका नियमित सेवन करें।

मेथी और कलौंजी का सेवन का तरीका - Method of consuming Fenugreek and Kalonji -

कलौंजी और मेथी के बीज को बराबर मात्रा में लें और दोनों को एक गिलास पानी में अच्छे से उबालें इसके बाद आप चाहें, तो इसमें नींबू, अदरक और शहद भी डालें। इस मिश्रण को नियमित तौर पर रोजाना। इससे आपकी कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं दूर होंगी।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।