दालचीनी (Cinnamon) का उपयोग एक मसाले के रूप में किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं, दालचीनी के इस्तेमाल से सिर्फ खाना ही स्वादिष्ट नहीं बनता है। बल्कि इसके कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं। जो स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद साबित होते हैं। दालचीनी एंटी-ऑक्सीडेंट का अच्छा स्त्रोत माना जाता है।
दालचीनी में भरपूर मात्रा में थाइमीन, फॉस्फोरस, प्रोटीन, सोडियम, विटामिन, कैल्शियम, मैंग्नीज, पोटेशियम, निआसीन, कार्बोहाइडे्ट जैसे तत्व पाए जाते हैं। दालचीनी स्वाद में थोड़ी मीठी और तीखी होती है। जानिए दालचीनी के क्या-क्या फायदे होते हैं।
दालचीनी के फायदे ( Dalchini Ke Fayde In Hindi)
सर्दी-खांसी में फायदेमंद
दालचीनी सर्दी-खांसी (Cold and Cough) जैसी बीमारी में काफी फायदेमंद मानी जाती है। अगर किसी को सर्दी-खांसी की शिकायत हो, तो उसको चालचीनी का सेवन करना चाहिए। इसके लिए दालचीनी का काढ़ा या चाय बनाकर सेवन कर सकते हैं।
ब्लड प्रेशर को करता है कंट्रोल
जिन लोगों को ब्लड प्रेशर (Blood pressure) की शिकायत होती है, उन लोगों को दालचीनी के काढ़े का सेवन करना चाहिए। दालचीनी के काढ़े का सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज (Diabetes) में दालचीनी काफी फायदेमंद साबित होता है। डायबिटीज के मरीज अगर दालचीनी को अपने आहार में शामिल करें। तो शुगर लेवल काफी हद तक कंट्रोल में रहता है।
कोलेस्ट्रॉल करता है कम
दालचीनी दिल संबंधी बीमारी में भी लाभदायक माना जाता है। अगर किसी का कोलेस्ट्रॉल (Cholestrol) लेवल ज्यादा बढ़ गया हो, तो उसको दालचीनी की चाय या काढ़े का सेवन करना चाहिए। इससे कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल रहता है।
पेट के लिए फायदेमंद
दालचीनी के सेवन से पेट संबंधी बीमारी ठीक होती है। अगर किसी को कब्ज या एसिडिटी (Acidity) की शिकायत होती है, तो उसे दालचीनी का इस्तेमाल करना चाहिए। साथ ही इसके सेवन से पाचन शक्ति भी मजबूत होती है।
मोटापा आसानी से करता है कम
आजकल बढ़ता मोटापा कई लोगों की समस्या बन गई है। इसलिए अगर किसी को मोटापा कम करना हो, तो उसे दालचीनी का उपयोग करना चाहिए। इसके सेवन से वजन आसानी से कम होता है।
पिंपल्स और दाग धब्बों से छुटकारा
दालचीनी में एंटी-इंफ्लामेटरी गुण पाए जाते हैं। जो चर्म रोग होने से व्यक्ति को बचाता है। इसके सेवन से पिंपल्स (Pimple) और दाग धब्बों से छुटकारा मिल जाता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।