लौंग कैसे और कितना खाएं, जानें फायदे- Laung Kaise Aur Kitna Khaye, Jane Fayde

भारतीय रसोई में कई मसालों का उपयोग किया जाता है, जो खाने में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ सेहत को भी कई लाभ पहुंचाते हैं। उन्हीं में से एक मसाला लौंग (Clove) है। लौंग खाने को स्वादिष्ट बनाने के साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि लौंग औषधीय गुणों से भरपूर होता है। लौंग में फाइबर, विटमिन-सी, बीटा कैरोटीन, विटामिन-के, प्रोटीन जैसे कई तत्व पाए जाते हैं, जो कई बीमारियों को दूर करने में मददगार साबित होते हैं। लेकिन लौंग का अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकता है। तो आइए जानते हैं लौग का कितनी मात्रा में और कैसे सेवन करना चाहिए।

लौंग कैसे और कितना खाएं, जानें फायदे

लौंग का सेवन कैसे करें

1- लौंग को साबुत खाया जा सकता है।

2- लौंग का पाउडर बनाकर सेवन किया जा सकता है।

3- लौंग के काढ़े का सेवन कर सकते हैं।

4- लौंग के तेल का उपयोग कर सकते हैं।

एक दिन में कितना लौंग खाएं

प्रतिदिन दो लौंग का गुनगुने पानी के साथ सेवन करना चाहिए, दो लौंग का सेवन करने से कई बीमारियां दूर होती है। या फिर अगर आप काढ़े का सेवन कर रहे हैं, तो एक दिन में एक कप से ज्यादा का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि इससे ज्यादा का सेवन स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। आइए जानते हैं लौंग खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

लौंग के फायदे

1- लौंग एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, इसलिए अगर आप रोजाना दो लौंग का सेवन करते हैं, तो इससे रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है। जिससे आपका शरीर वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकता है।

2- एसिडिटी (Acidity) की समस्या एक आम समस्या है, लेकिन अगर आप रोजाना दो लौंग का सेवन करते हैं, तो इससे एसिडिटी की समस्या दूर होती है।

3- गले में संक्रमण (throat infection) की शिकायत होने पर लौंग का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि लौंग में एंटी बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, इसलिए अगर आप लौंग के काढ़े का सेवन करते हैं, तो इससे गले में संक्रमण की शिकायत दूर होती है।

4- जोड़ों में दर्द (Joint pain) की शिकायत होने पर लौंग के तेल का उपयोग काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि लौंग में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाया जाता है, इसलिए अगर आप लौंग के तेल से जोड़ों की मालिश करते हैं, तो इससे दर्द और सूजन की शिकायत दूर होती है।

5- पेट में कीड़े (worms in stomach) की समस्या एक आम समस्या है। लेकिन पेट में कीड़ें की समस्या होने पर लौंग का सेवन लाभदायक साबित होता है। क्योंकि अगर आप लौंग के चूर्ण का शहद के साथ सेवन करते हैं, तो इससे पेट में कीड़ें की समस्या दूर होती है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।