प्याज का रायता (Onion Raita) खाने में स्वादिष्ट के साथ-साथ सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि प्याज के रायते को बनाने में प्याज और दही दोनों का इस्तेमाल किया जाता है और जैसा कि हम सब जानते हैं कि दही और प्याज दोनों का ही सेवन सेहत के लिए फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि दोनों ही चीजें पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसलिए अगर आप प्याज के रायते का सेवन करते हैं, तो इससे स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। बता दें कि दही में कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन बी12, जिंक, पोटेशियम जैसे तत्व पाए जाते हैं, तो वहीं प्याज में विटामिन ए, बी6, बी-कॉम्प्लेक्स और विटामिन सी पाया जाता है, साथ ही प्याज एंटी-एलर्जिक, एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं, तो आइए जानते हैं प्याज का रायता खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
प्याज का रायता खाने के 6 फायदे-Pyaj Ka Raita Khane Ke Fayde In Hindi
हड्डियों के लिए फायदेमंद
प्याज के रायता का सेवन हड्डियों (Bones) के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि प्याज और दही दोनों ही चीजें कैल्शियम से भरपूर होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मददगार साबित होते हैं। जिससे हड्डियों से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।
शरीर रहता है हाइड्रेट
गर्मी के मौसम में अधिक पसीना निकलने के कारण डिहाइड्रेशन (Dehydration) की शिकायत हो जाती है, लेकिन अगर आप गर्मी के मौसम में प्याज के रायता का सेवन करते हैं, तो इससे शरीर हाइड्रेट रहता है।
इम्यूनिटी होती है मजबूत
प्याज का रायता एंटी बैक्टीरियल और एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, इसलिए अगर आप रोजाना प्याज के रायते का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत होती है, जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकते हैं।
हृदय के लिए फायदेमंद
हृदय (Heart) के लिए प्याज के रायते का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि अगर आप प्याज के रायते का नियमित रूप से सेवन करते हैं, तो इससे कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स का लेवल कंट्रोल होता है, जिससे हृदय संबंधी बीमारियों का जोखिम कम होता है।
पेट के लिए फायदेमंद
प्याज के रायते का सेवन पेट के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि दही में काफी अच्छी मात्रा में प्रोबायोटिक्स होता है, जो पाचन (Digestion) को बेहतर बनाने में मदद करता है। साथ ही इसके सेवन से पाचन संबंधी समस्या भी दूर होती है।
शरीर में बनी रहती है एनर्जी
प्याज और दही में प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स के गुण पाए जाते हैं, इसलिए अगर आप प्याज के रायते का सेवन करते हैं, तो इससे कमजोरी महसूस नहीं होती है और शरीर में दिनभर एनर्जी (Energy) बनी रहती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।