शिमला मिर्च के बीज के 5 फायदे

शिमला मिर्च (Capsicum) का सेवन सेहत को कई लाभ पहुंचाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं शिमला मिर्च के साथ-साथ शिमला मिर्च के बीज (capsicum seeds) का सेवन भी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित होता है। जी हां क्योंकि शिमला मिर्च की तरह शिमला मिर्च के बीज भी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। शिमला मिर्च के बीज में विटामिन सी, विटामिन ई, फाइबर के साथ-साथ एंटी ऑक्सीडेंट गुण भी मौजूद होते हैं। इसलिए अगर आप शिमला मिर्च के बीज का सेवन करते हैं, तो इससे स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। साथ ही शरीर स्वस्थ भी रहता है। तो आइए जानते हैं शिमला मिर्च के बीज खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

शिमला मिर्च के बीज के 5 फायदे-Shimla Mirch Ke Beej Ke Fayde In Hindi

इम्यूनिटी होती है मजबूत

शिमला मिर्च के बीज में विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसलिए अगर आप शिमला मिर्च के बीज का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत होती है। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकते हैं।

स्किन के लिए फायदेमंद

शिमला मिर्च के बीज स्वास्थ्य के साथ-साथ त्वचा (Skin) को भी कई लाभ पहुंचाते हैं। क्योंकि शिमला मिर्च के बीज विटामिन सी और विटामिन ई से भरपूर होते हैं, इसलिए अगर आप शिमला मिर्च के बीज का सेवन करते हैं, तो इससे त्वचा हेल्दी रहती है।

डायबिटीज में फायदेमंद

डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए शिमला मिर्च के बीज का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि शिमला मिर्च के बीज एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं, जो शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मददगार साबित होते हैं।

एक्सट्रा फैट होता है कम

अगर आपके शरीर में एक्सट्रा चर्बी (Extra fat) जमा हो गई है और आप उसे कम करना चाहते हैं, तो आपको शिमला मिर्च के बीज का सेवन करना चाहिए। क्योंकि शिमला मिर्च के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं, साथ ही ये एक लो कैलोरी फूड है। इसलिए अगर आप इसका सेवन करते हैं, तो इससे एक्सट्रा फैट कम होता है।

दिल के लिए फायदेमंद

शिमला मिर्च के बीज का सेवन दिल (Heart) के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि शिमला मिर्च के बीज साइटोकेमिकल्स (phytochemicals) और फ्लैवोनॉइड्स (flavonoids) का बहुत अच्छा स्रोत हैं। जो शरीर में खून के थक्के को जमने नहीं देते हैं। जिससे हार्ट संबंधी बीमारियों का जोखिम कम होता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।