स्वस्थ आंत बनाए रखने के लिए ये हैं टॉप 5 मसाले!

समग्र स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ आंत को बनाए रखना आवश्यक है, और पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करने का एक तरीका अपने आहार में कुछ मसालों को शामिल करना है। ये स्वादिष्ट चीजें न केवल आपके भोजन का स्वाद बढ़ाती हैं बल्कि आपके पाचन तंत्र के लिए भी कई लाभ प्रदान करती हैं।

ये 5 मसाले हैं जो स्वस्थ आंत में योगदान दे सकते हैं:

1. अदरक:

अदरक सदियों से अपने औषधीय गुणों के लिए पूजनीय रहा है। इस बहुमुखी मसाले में ऐसे यौगिक होते हैं जो अपच और मतली जैसी पाचन समस्याओं को कम करने में मदद करते हैं। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं जो आंत की सूजन को कम कर सकते हैं। एक मसालेदार किक के लिए अपनी चाय, स्टर-फ्राई या यहां तक कि स्मूदी में ताजा अदरक जोड़ने पर विचार करें।

अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं!

2. हल्दी:

हल्दी में करक्यूमिन होता है, जो सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव वाला एक शक्तिशाली यौगिक है। ये गुण पाचन तंत्र को शांत करने और सूजन आंत्र रोगों के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं। भुनी हुई सब्जियों पर हल्दी छिड़कें, इसे सूप में मिलाएं, या इसके पाचन लाभों का आनंद लेने के लिए गोल्डन मिल्क लट्टे बनाएं।

3. पुदीना:

पुदीना सिर्फ सांसों को ताज़ा करने के लिए नहीं है; यह पाचन में भी सहायता कर सकता है। यह जड़ी-बूटी जठरांत्र संबंधी मार्ग की मांसपेशियों पर शांत प्रभाव डालती है, जिससे चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) और अपच के लक्षणों से राहत पाने में मदद मिलती है। भोजन के बाद पुदीने की चाय पिएं या पाचन शक्ति को बढ़ाने के लिए सलाद और मिठाइयों में ताज़ी पुदीने की पत्तियाँ मिलाएँ।

4. जीरा:

जीरा सुगंधित मसाला है जो न केवल आपके व्यंजनों का स्वाद बढ़ाता है बल्कि पाचन में भी मदद करता है। यह पाचन एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करता है, भोजन के टूटने और पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करता है। भुनी हुई सब्जियों पर पिसा हुआ जीरा छिड़कें, इसे सूप में डालें, या स्वस्थ आंत को बढ़ावा देने के लिए इसे मांस के व्यंजनों में मसाला के रूप में उपयोग करें।

5. सौंफ:

सौंफ सुगंधित मसाला है जिसका स्वाद मुलेठी जैसा होता है। इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जो पाचन तंत्र में मांसपेशियों को आराम देने, सूजन और गैस को कम करने में मदद कर सकते हैं। पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए भोजन के बाद सौंफ चबाएं या सलाद और साइड डिश में ताजी सौंफ शामिल करें।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।