आजकल बहुत अलग तरह की डाइट सुनने में आती है। जैसे इंटरमिटेंट फास्टिंग, keto diet, vegan, ये सभी अलग तरह की डाइट होती है। जिसको लोग फिट रहने के लिए करते हैं। अब एक नई तरह की डाइट और सुनने को मिल रही है जो है Dash डाइट। इसका नाम शायद काफी कम लोगों ने सुना होगा। लेकिन इस डाइट के सेहत(Health) के लिए बहुत से फायदे हैं। ये उपर दी गई डाइट से थोड़ी अलग तरह की है। ऊपर दी हुई डाइट वजन को कम करने के लिए की जाती हैं।लेकिन इस डाइट का वजन कम करने से कोई संबंध नहीं है। ये डाइट को करने के फायदे कुछ अलग तरह के हैं। दरअसल डैश डाइट को करने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में किया जा सकता है। ये डाइट स्पेशली हाई बीपी के मरीजों के लिए बनी है।
डैश डाइट क्या होती है ? What Is Dash Diet
डैश डाइट एक तरह की ऐसी डाइट है जो हार्ट की हेल्थ (Heart health) के लिए बहुत जरूरी है डैश डाइट करने से बीपी (Bp) की समस्या को ठीक किया जा सकता है। डैश डाइट हार्ट में कोलेस्ट्रॉल को जमने से रोकती है। डैश डाइट का पूरा नाम ही डाइट्री एप्रोचेस टू हाई ब्लड प्रेशर। जो ब्लड प्रेशर के लिए ही निर्माण की गई है। डैश डाइट इतनी फायदेमंद होती है कि अगर किसी व्यक्ति को आगे जाकर बीपी की समस्या होने वाली रहती है तो इसको करने से वो समस्या तभी खत्म हो जाती है। डैश डाइट में आप काफी कम वजन जरूर काम होगा लेकिन हार्ट के लिए ये बहुत कारगर होती है।
डैश डाइट में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं। What to eat and what not to eat in DASH diet.
अभी हमने जाना डैश डाइट क्या होती है। अब हम जानेंगे डैश डाइट में किन चीजों का सेवन करना चाहिए और किसको नहीं। डैश डाइट में आप फलों, सब्जी, नो फैट मिल्क, का सेवन कर सकते हैं। इसमें आप इस बात का ध्यान जरूर रखें कि फलों का जूस नहीं बल्कि फलों को काट कर सेवन करना चाहिए। इन सभी को इस तरह से सेवन करने से आपको फलों और सब्जियों का पूरा पोषक तत्त्व मिलेगा। वहीं डैश डाइट में आप नट्स का सही मात्रा में सेवन कर सकते हैं।
अगर आप नॉनवेज का सेवन करना चाहते हैं, तो इसके लिए मछली, चिकन का सेवन कर सकते हैं। लेकिन उसे भी खाने के लिए आप सबसे पहले उसकी स्किन उतारे उसके बाद इसका सेवन करें ऐसा करने से ये नुकसान नहीं करेगा। लेकिन इसका भी सेव आप कम से कम मात्रा में ही करें।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।