कड़वा करेला (bitter gourd) दुनिया की सबसे सेहतमंद सब्जियों में से एक है। एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और मिनरल से भरपूर, इसका सेवन सब्जी, अचार या जूस के रूप में किया जा सकता है। रोजाना करेले का सेवन करने के कई फायदे हैं। करेला खाद्य जगत में स्वास्थ्यप्रद सब्जियों में से एक है। यह एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है। इसे सब्जी, अचार या जूस के रूप में खा सकते हैं। करेले के नियमित सेवन के कई फायदे हैं। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, फल और उसके रस में कड़वा स्वाद होता है जो कुछ लोगों को अप्रिय लगता है। हालांकि, इसके कई स्वास्थ्य लाभों के कारण इसका रस लोकप्रियता में बढ़ गया है, जिसमें रक्तचाप में कमी और त्वचा के स्वास्थ्य में वृद्धि शामिल है। करेला कई बीमारियों में आपकी मदद कर सकता है। इस लेख के माध्यम से हम करेला खाने के फायदे बताने जा रहने हैं।
बीमारियों से करें अपना बचाव, खाएं कड़वा करेला और जानें इससे जुड़े 7 स्वास्थ्य लाभ - Bitter Gourd Benefits In Hindi
1. फाइबर से भरपूर (Rich in fiber)
करेला फाइबर से भरपूर होता है और मल त्याग में मदद करता है। यह पेट को शांत करता है और कब्ज को कम करता है।
2. लिवर डिटॉक्सिफायर (Liver detoxifier)
करेला लिवर के लिए फायदेमंद होता है और इसे डिटॉक्सीफाई करता है। यह लिवर एंजाइम को बढ़ाता है और हैंगओवर का एक उत्कृष्ट उपचार है क्योंकि यह लिवर में अल्कोहल के जमाव को कम करता है। इसका सेवन मूत्राशय और आंतों के लिए भी फायदेमंद होता है।
3. कैंसर से लड़ता है (Fights Cancer)
यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और एलर्जी और संक्रमण से बचाता है। सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है कि यह कैंसर को मारता है। यह कैंसर कोशिका वृद्धि को रोकता है और ट्यूमर के विकास को रोकता है। करेले के सेवन से ब्रेस्ट, कोलन और प्रोस्टेट कैंसर का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है।
4. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाता है (Boosts heart health)
करेला LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करता है और दिल का दौरा पड़ने की संभावना को कम करता है। फाइबर धमनियों को खोलने में भी मदद करता है।
5. चोटों को ठीक करता है (Heals injuries)
इसमें शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-कैंसर प्रभाव हैं। यह रक्त प्रवाह और जमावट को नियंत्रित करता है, जिसके परिणामस्वरूप तेजी से घाव भरने और संक्रमण में कमी आती है।
6. रक्त शोधक (Purifier of the Blood)
इसमें उच्च मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो दागी रक्त से जुड़े विभिन्न रोगों के उपचार में सहायता करते हैं। करेला नियमित रूप से खाने से त्वचा, बाल और कैंसर की समस्या में सुधार होता है। यह रक्त परिसंचरण में सुधार करने में भी मदद करता है।
7. आंखों के लिए फायदेमंद (Advantageous for the Eyes)
करेला विटामिन A से भरपूर होता है, जो मोतियाबिंद को रोकने में मदद करता है और दृष्टि में सुधार करता है। यहां तक कि यह डार्क सर्कल्स को ब्राइट करने में भी मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।