पानी की कमी दूर करे खीरा, जानिए अन्य 7 लाभ

कुरकुरे, ताज़ा और खाने में आसान, खीरा (Cucumber) एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है! नियमित रूप से खीरा खाने के स्वास्थ्य लाभ काफी प्रभाव डाल सकते हैं। खीरे एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन की एक विस्तृत विविधता से भरे होते हैं, जो उन्हें आपके आहार में एक सुपर स्वस्थ जोड़ बनाते हैं। इसके अलावा, वे एक आदर्श कुरकुरे स्नैक बनाते हैं जो कैलोरी में कम होता है। स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देने से लेकर आपकी याददाश्त में सुधार तक, नीचे खीरे के टॉप 7 स्वास्थ्य लाभ बताए गए हैं।

पानी की कमी दूर करे खीरा, जानिए अन्य 7 लाभ - Cucumber Benefits In Hindi

1. हाइड्रेशन को बढ़ावा दे (Boost Hydration)

खीरा गर्मी के दिनों में हाइड्रेटेड रहने का एक शानदार तरीका है क्योंकि ये 95% पानी से बने होते हैं। कुछ इसे प्रकृति की सबसे हाइड्रेटिंग सब्जी कहते हैं! अपने उच्च पानी की मात्रा के कारण, वे एक बेहतरीन जूस या स्मूदी सामग्री भी बनाते हैं!

2. मेमोरी में सुधार (Memory improvement)

खीरे में "फिसेटिन" नामक एक एंटी-इंफ्लेमेटरी फ्लेवोनोल होता है जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। और जबकि फिसेटिन अन्य सब्जियों में पाया जाता है, विशेष रूप से खीरे में अधिक केंद्रित मात्रा होती है। इसके कारण, खीरे को स्मृति में सुधार और स्मृति हानि को रोकने में मदद करने के लिए उद्धृत किया गया है।

3. वजन घटाने में सहायक (Aids in Weight Loss)

जब वजन घटाने की बात आती है, तो कैलोरी महत्वपूर्ण होती है। और एक कप परोसने में केवल 16 कैलोरी के लिए धन्यवाद, वजन घटाने में सहायता के लिए खीरा एक बेहतरीन भोजन है। वे आपके दिन में बहुत अधिक कैलोरी जोड़े बिना, आपको भर सकते हैं। जैसा कि चर्चा की गई है, उनमें आपके शरीर को पोषक तत्वों की एक स्वस्थ खुराक देने के लिए बहुत सारे स्वस्थ विटामिन भी होते हैं जो स्वस्थ तरीके से वजन कम करने की कुंजी है।

4. स्वस्थ पाचन बनाए रखें (Maintain Healthy Digestion)

पानी की मात्रा में उच्च कोई भी सब्जी आपको हाइड्रेटेड रखकर स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देने में सक्षम होगी। हालांकि, खीरे, विशेष रूप से उनकी त्वचा में अघुलनशील फाइबर होता है जो आपके मल में बल्क जोड़ने में मदद करता है और सफाई प्रक्रिया में सहायता करता है। और यद्यपि यह विषय आम तौर पर निजी रखा जाता है, हर कोई जानता है कि स्वस्थ पाचन कितना महत्वपूर्ण है!

5. ब्लड शुगर लेवल कम करें (Reduce Blood Sugar Levels)

खीरा मधुमेह रोगियों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद दिखाया गया है क्योंकि उन्हें रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है। खीरे का ग्लाइसेमिक इंडेक्स स्केल पर इंडेक्स 15 होता है (55 से कम को कम माना जाता है)। उनकी फाइबर सामग्री भी कार्बोहाइड्रेट और शर्करा के पाचन को धीमा कर देती है जो बदले में रक्त शर्करा के स्तर को कम करती है।

6. कैंसर रोधी लाभ प्राप्त करें (Has anti-cancer benefits)

विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां खाना स्वस्थ रहने और कैंसर के खतरे को कम करने के लिए सबसे अच्छी चीजों में से एक है। खीरा, विशेष रूप से, Cucurbitaceae परिवार का सदस्य है और इसमें इन पोषक तत्वों का उच्च स्तर होता है जो कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है। इनमें फिसेटिन (पहले उल्लेख किया गया), कैफिक एसिड और ल्यूटिन भी होते हैं जो सभी कैंसर के लक्षणों को कम करने के लिए दिखाए गए हैं।

7. सूजन कम करें (Reduce Inflammation)

शरीर में सूजन से कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। लेकिन शुक्र है कि ऐसे बहुत से खाद्य पदार्थ हैं जो सूजन से लड़ सकते हैं, जैसे कि खीरा। यह लिग्नान नामक पॉलीफेनोल्स की उपस्थिति के कारण होता है। सीधे त्वचा पर इस्तेमाल करने पर खीरा बाहरी रूप से भी सूजन को कम कर सकता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।