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नवरात्रि में खाते हैं कुट्टू का आटा, तो जाने इसके फायदे और नुकसान-Kuttu Ka Aata Khane Ke Fayde Aur Nuksan

नवरात्रि में कुट्टू का आटा खाने के फायदे और नुकसान (फोटो-Sportskeeda hindi)
नवरात्रि में कुट्टू का आटा खाने के फायदे और नुकसान (फोटो-Sportskeeda hindi)
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Rakshita Srivastava
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नवरात्रि में अधिकतर लोग 9 दिनों का व्रत रखते हैं। जिसमें ज्यादातर घरों में कुट्टू के आटे (Kuttu Ka aata) का इस्तेमाल किया जाता है। कुट्टू के आटे से व्रत में लोग रोटी, पूड़ियां और पकौड़े बनाकर खाते हैं। कुट्टू का आटा पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसलिए कुट्टू का आटा खाने से कई बीमारियां भी दूर होती है। साथ ही एनर्जी भी बनी रहती है। क्योंकि कुट्टू के आटे में मैग्नीशियम, विटामिन-बी, आयरन, कैल्शियम, जिंक, कॉपर, मैग्नीज और फास्फोरस मौजूद होता है। जो स्वास्थ्य के लिहाज से लाभदायक भी साबित होते हैं। लेकिन कुट्टू का आटा खाने के कई फायदे हैं, तो कुछ नुकसान भी होते हैं। आइए जानते है कुट्टू का आटा खाने के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं।

नवरात्रि में खाते हैं कुट्टू का आटा, तो जाने इसके फायदे और नुकसान (Kuttu Ka Aata Khane Ke Fayde Aur Nuksan In Hindi)

कुट्टू का आटा खाने के फायदे

- व्रत के दौरान कुट्टू का आटा खाने से पेट काफी देर तक भरा रहता है और भूख भी नहीं महसूस होती है। क्योंकि कुट्टू के आटे में फाइबर की अच्छी मात्रा मौजूद होती है।

- कुट्टू के आटे का सेवन पेट के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि कुट्टू के आटे का सेवन करने से पाचन तंत्र (Digestion) बेहतर रहता है। साथ ही पेट से जुड़ी समस्याएं भी दूर होती है।

- कुट्टू के आटे का सेवन करने से वजन (Weight) को कंट्रोल किया जा सकता है। क्योंकि कुट्टू के आटे में फाइबर की अच्छी मात्रा मौजूद होती है, जो वजन को कम करने में मददगार साबित होता है।

- कुट्टू के आटे का सेवन करने से हड्डियां (Bones) मजबूत होती है। क्योंकि कुट्टू के आटे में कैल्शियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है और कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए काफी जरूरी होता है।

- कुट्टू के आटे का सेवन डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि कुट्टू का आटा कम कैलोरी और फैट मुक्त होता है, साथ ही इसमें एंटी-डायबिटिक गुण भी पाया जाता है। इसलिए इसका सेवन करने से शुगर लेवल कंट्रोल रहता है।

- कुट्टू के आटे का सेवन ब्लड प्रेशर (Blood Pressure) वाले मरीजों के लिए भी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि कुट्टू के आटे में मैग्नशियम मौजूद होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करता है।

- कुट्टू के आटे का सेवन स्किन (Skin) के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि इसमें विटामिन ई मौजूद होता है। जिससे स्किन संबंधी कई परेशानियां दूर होती है।

- कुट्टू के आटे का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) को नियंत्रित किया जा सकता है। क्योंकि कुट्टू के आटे में प्रोटीन की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर के अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है।

- कूट्टू के आटे में प्रोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए इसका सेवन करने से शरीर में ताकत बनी रहती है। जिससे दिनभर आपको कमजोरी (Weakness) महसूस नहीं होती है।

कुट्टू का आटा खाने के नुकसान

- कुट्टू के आटे से कई लोगों को एलर्जी (Allergy) होती है। ऐसे में इसका सेवन करने से स्किन संबंधी कई समस्याएं हो सकती है।

- कुट्टू के आटा को ज्यादा दिनों तक नहीं रखना चाहिए, क्योंकि इससे फूड पॉइजनिंग की शिकायत हो सकती है।

- कुट्टू के आटे का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट दर्द, गैस और कब्ज (Constipation) की शिकायत हो सकती है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।


Edited by Rakshita Srivastava
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