मूंग दाल का सूप पीने के 6 फायदे

मूंग दाल (Moong Dal) का सेवन तो आपने किया ही होगा, लेकिन क्या आपने कभी मूंग दाल के सूप (Moong Dal Soup) का सेवन किया है। मूंग दाल का सूप पीने में स्वादिष्ट के साथ-साथ सेहत को भी कई लाभ पहुंचाता है। जी हां क्योंकि मूंग दाल का सूप पोषक तत्वों से भरपूर होता है, मूंग दाल का सूप पीने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है। क्योंकि मूंग दाल प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है। साथ ही मूंग दाल में कॉपर, फोलेट, राइबोफ्लेविन, विटामिन, विटामिन सी, फाइबर, पोटैशियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन बी -6, नियासिन, थायमिन जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिहाज से काफी लाभदायक साबित होते हैं, तो आइए जानते हैं मूंद दाल का सूप पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

मूंग दाल का सूप पीने के 6 फायदे-Benefits Of Moong Dal Soup In Hindi

वजन कम करने में मददगार

आजकल ज्यादातर लोग अपने बढ़ते वजन (Weight) से परेशान हैं, बढ़ता वजन कई बीमारियों को जन्म दे सकता है। इसलिए इसको कंट्रोल करना जरूरी है, वजन को कंट्रोल करने के लिए मूंग दाल के सूप का सेवन फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि मूंग दाल सूप में फाइबर और प्रोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो वजन को कम करने में मददगार साबित होता है।

इम्यूनिटी होती है मजबूत

मूंग दाल के सूप में प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन बी6 जैसे तत्व पाए जाते हैं, इसलिए अगर आप मूंग दाल के सूप का सेवन करते हैं, तो इससे इम्यूनिटी (Immunity) मजबूत होती है। जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकते हैं।

ब्लड शुगर लेवल रहता है कंट्रोल

डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए मूंग दाल के सूप का सेवन फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि मूंग दाल के सूप में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, साथ ही इसका ग्‍लाइसेम‍िक इंडेक्‍स भी कम होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मददगार साबित होता है।

खून की कमी होती है दूर

एनीमिया (Anemia) यानि शरीर में खून की कमी होने पर मूंग दाल के सूप का सेवन फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि मूंग दाल में आयरन की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मददगार साबित होता है, जिससे एनीमिया की शिकायत से छुटकारा मिलता है।

पाचन तंत्र होता है मजबूत

पाचन (Digestion) संबंधी समस्या होने पर मूंग दाल के सूप का सेवन फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि मूंग दाल का सूप फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और पाचन संबंधी समस्या को दूर करने में मददगार साबित होता है।

ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल

हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) की समस्या होने पर मूंग दाल के सूप का सेवन फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि मूंग दाल का सूप पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। साथ ही इसके सेवन से ब्‍लड सर्कुलेशन भी सही रहता है।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।