पुदीने की चटनी तो हर किसी को पसंद होती है। अगर आप पुदीने का सेवन करते हैं तो आप जानते होंगे कि इसकी तासीर ठंडी होती है। सेहत के लिए पुदीना बेहद लाभकारी है और आपको इसके इस्तेमाल से शरीर में बेहद आराम प्राप्त होता है। आप पुदीने का सेवन कर सकते हैं या फिर इसकी चटनी बनाकर भी खा सकते हैं।
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पुदीना सेहत के लिए हर प्रकार से लाभकारी है लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि ये सिर्फ खाने में ही नहीं बल्कि सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी है। आपके शरीर में होने वाली कई बीमारियों को इससे दूर किया जा सकता है और अगर आपको पेट से जुडी कोई दिक्कत है तो वो पुदीने के प्रयोग से ठीक हो सकती है।
कैलोरी और प्रोटीन में कम होने के बावजूद पुदीने में विटामिन ए, सी और बी-कॉम्पलेक्स होता है जो आपकी सेहत और इम्यूनिटी को ठीक रखता है। पुदीने के सेवन से आप आयरन, पोटैशियम और मैंगनीज की जरूरी मात्रा को पूरा कर लेते हैं जिससे आपका खून बढ़ता है और आपको उससे जुडी परेशानियाँ नहीं होती हैं।
पुदीना के औषधीय गुण
पाचन को करे ठीक
शरीर की नब्बे प्रतिशत बीमारियाँ पेट के खराब होने या पाचन के ठीक ना होने के कारण ही होती हैं। ऐसे में जब आप अपने पाचन को ठीक कर लेते हैं तो आप बीमारियों को भी दूर कर लेते हैं। इसके लिए पुदीना बेहद अच्छा है और ये आपकी सम्पूर्ण सेहत को ठीक रखने में मदद करता है।
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अस्थमा के रोगियों के लिए लाभकारी
पुदीने में मेथनॉल पाया जाता है जो एक डिकॉन्गेस्टेंट के तौर पर शरीर में फेफड़े को बलगम से बचाता है। बलगम के कारण आपको सांस लेने में तकलीफ होती है और बंद नाक में भी यही समस्या पेश आती है। इसके सेवन से आप फेफड़ों और नाक में होने वाले विकार को दूर करके सेहत को ठीक कर लेते हैं।
स्ट्रेस और डिप्रेशन दूर करने में सहायक
पुदीने को एरोमाथेरेपी में इस्तेमाल किया जाता है। इसका मतलब है खुशबू से जुड़ा इलाज जो आपको आराम दिलाए। चूँकि स्ट्रेस और डिप्रेशन तनाव के कारण होते हैं तो ऐसे में इसकी महक तनाव को कम करती है। एपोप्टोजेनिक विधि से कोर्टिसोल को नियंत्रित किया जा सकता है जिससे तनाव में आराम मिलता है और मानसिक विकारों को दूर किया जा सकता है।
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