हर घर में खाने में मेथी दाने का इस्तेमाल जरूर किया जाता है। इसका उपयोग लंबे समय से होता आ रहा है। वहीं आयुर्वेदिक औषधि के लिए भी इसे इस्तेमाल किया जाता है। ये स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत लाभकारी होती है। वहीं अगर आप रोजाना एक महीने तक मेथी पानी पीते हैं तो इसे आपको कई फायदे मिलेगें। वैसे तो आप मेथी का पाउडर बनाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं, मेथी की चाय बना सकते हैं, या फिर शहद के साथ सीधे भी खा सकते हैं। लेकिन मेथी दाने का पूरा लाभ उठाना है तो मेथी का पानी पीना चाहिए। जानते हैं क्या हैं वो लाभ।
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मेथी का पानी पीने के फायदे-
वजन कम करने के लिए- अगर आप अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं तो रोजाना सुबह खाली पेट मेथी का पानी पीएं। इससे आपको वजन को कम होगा साथ ही बीमारी भी दूर रहेगी।
शुगर को कंट्रोल रखे- मेथी के दानों में सॉल्यूबल फाइबर्स होता हो जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करके डायबीटीज को नियंत्रित करता है। इसलिए शुगर वाले लोगों को रोज मेथी का पानी पीना चाहिए।
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त्वचा और बालों को खुबसूरत बनाएं- अगर आपकी त्वचा पर मुंहासों की समस्या है और साथ ही बाल भी झड़ते हैं तो बालों में मेथी के दानों को भिगोकर इसका पेस्ट लगाएं और रोजाना मेथी का पानी पीएं त्वचा की समस्या भी दूर होगी।
बवासीर के लिए लाभकारी- अगर किसी को बवासीर बीमारी हो जाती है तो इसकी वजह से बहुत परेशानी होती है। इसके लिए मेथी और सोया को रात में भिगोकर रखें और अगले दिन सुबह इसका पानी पीएं, इससे आपको बवासीर में फायदा मिलेगा।
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