टॉप 10 विटामिन A रिच फूड्स

विटामिन A एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो कई खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से मौजूद होता है। विटामिन A सामान्य दृष्टि, प्रतिरक्षा प्रणाली और प्रजनन के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन A हृदय, फेफड़े, गुर्दे और अन्य अंगों को ठीक से काम करने में भी मदद करता है। इस लेख में विटामिन A युक्त खाद्य पदार्थ की सूची दी गयी है जिनके सेवन से आपके अंदर विटामिन A की पूर्ति बानी रहेगी।

टॉप 10 विटामिन A रिच फूड्स - Top 10 Vitamin A Foods In Hindi

1. शकरकंद (Sweet potato)

शकरकंद में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं और यह खाने में स्वादिष्ट होते हैं। एक मध्यम शकरकंद में लगभग 900 माइक्रोग्राम विटामिन A होता है, जिसमें से अधिकांश बीटा कैरोटीन से आता है। इसके अलावा इसमें विटामिन C, पोटेशियम, फाइबर और आयरन के अंश भी हैं।

2. पालक (Spinach)

पत्तेदार सब्जियां विटामिन A से भरपूर होती हैं, पालक में विटामिन K और कैल्शियम और मैग्नीशियम सहित अधिकांश मिनरल भी अधिक होते हैं। यह कैलोरी में भी कम है।

3. बटरनट स्क्वैश (Butternut squash)

एक समूह के रूप में शीतकालीन स्क्वैश विटामिन A में उच्च होते हैं, लेकिन बटरनट स्क्वैश में प्रति कप 153mcg के साथ सबसे अधिक होता है। इसमें पोटेशियम, विटामिन C और कैल्शियम के निशान भी होते हैं। लेकिन इसमें बहुत अधिक कैलोरी नहीं होती है। एक कप पके हुए स्क्वैश में 82 कैलोरी होती है।

4. गाजर (Carrot)

गाजर विटामिन A में उच्च होने के लिए जानी जाती है।। वास्तव में, एक मध्यम आकार के गाजर में 509mcg विटामिन A4 होता है। गाजर में पोटैशियम भी होता है, जिसमें विटामिन K और कैल्शियम की मात्रा होती है।

5. अंडा (Egg)

अंडा प्रोटीन का उच्च स्रोत माना जाता है। यदि अंडे में से सिर्फ आप विटामिन A के फायदे प्राप्त करना चाहते है तो दिन में 2-3 अंडे सेवन करना लाभकारी है और यदि बॉडी बिल्डिंग में फायदा पाना चाहते है तो प्रतिदिन 4-5 अंडे बढ़िया है।

6. लाल शिमला मिर्च (Red Bell Peppers)

यह मिर्च (या मीठी शिमला मिर्च) पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है। एक मध्यम लाल शिमला मिर्च में केवल 37 कैलोरी और 187 माइक्रोग्राम विटामिन A होता है।

7. आम (Mango)

एक आम में 181 माइक्रोग्राम विटामिन A और एक दिन से अधिक विटामिन C और विटामिन K की एक स्वस्थ खुराक होती है। स्मूदी सामग्री के लिए आम भी एक बेहतरीन फल है।

8. टमाटर (Tomato)

टमाटर विटामिन A की खुराक में सबसे अच्छा स्त्रोत है, यह एक अच्छा एंटी ऑक्सीडेंट माना जाता है। इसे जूस बना कर या सलाद के तौर पर भी आप खा सकते हैं।

9. दूध (Milk)

दूध को एक संपूर्ण आहार माना जाता है। दूध विटामिन A का भी बहुत अच्छा स्त्रोत है। जो हड्डियों के विकास और कोशिकाओं के बढ़ने में मदद करता है। 1 गिलास दूध हर रोज पीना आपके लिए लाभकारी साबित हो सकता है।

10. हरा धनिया (Corriander)

हरे धनिए की खूशबू आपको जितनी अच्छी लगती है, उतने ही उसके फायदे भी है। हरा धनिया विटामिन A का भी अच्छा स्त्रोत माना जाता है। इसे अपने खाने में जरूर शामिल करें।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

Edited by Vineeta Kumar

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