सुबह की चाय से लेकर रात के खाने तक चीनी का उपयोग किया जाता है। चीनी से चाय, कॉफ़ी, मिठाइयां बनाई जाती हैं लेकिन चीनी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक भी मानी जाती है। ऐसे में चीनी के विकल्प के रूप में आप देसी खांड का उपयोग कर सकते हैं। देसी खांड शरीर में ठंडक प्रदान करती है। इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं। इस लेख में देसी खांड के उपयोग और फायदे बताये गए हैं। आइये इस विषय पर और जानकारी प्राप्त करें।
चीनी की जगह खाएं देसी खांड, जानिये 4 उपयोग के तरीके और 4 फायदे
देसी खांड के उपयोग : Uses Of Desi Khand In Hindi
1. देसी खांड का इस्तेमाल मिठाई बनाने में किया जाता है।
2. इसका उपयोग चाय-कॉफ़ी में भी किया जाता है।
3. देसी खांड की उपयोग से खीर भी बनाई जा सकती है।
4. यह किसी भी पकवान में चीनी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल की जा सकती है।
देसी खांड के फायदे : Benefits Of Desi Khand In Hindi
1. जोड़ों के दर्द में राहत दे (Relieves joint pain)
खांड में कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है जो हड्डियों और दाँतों के विकास में मदद कर सकता है। कमजोर हड्डियों और जोड़ो के दर्द होने पर खांड का सेवन करें। यह आर्थराइटिस जैसी समस्याओं को दूर कर सकती है।
2. पाचन क्रिया को मजबूत बनाये (Improves digestion)
खांड में उच्च फाइबर पाया जाता है, जिसके सेवन से पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और पेट की सफाई करने में मददगार है।
3. एनीमिया का उपचार करे (Treats anemia)
खांड में आयरन भी मौजूद होता है जो खून में हीमोग्लोबिन की मात्रा बनाए रखने में मदद करता है। एनीमिया की बीमारी में यह लाभदायक होता है। ऐसे में इसके सेवन से शरीर में खून की कमी पूरी की जा सकती है।
4. मांसपेशियों और नसों के लिए लाभदायक (Beneficial for muscles and nerves)
देसी खांड में मैग्नीशियम पाया जाता है जो हड्डियों के लिए फायदेमंद माना जाता है। इससे मांसपेशियों और नसों को काफी फायदा मिलता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।