नारंगी किशमिश का सेवन तो आप सभी लोगों ने किया होगा और इसके फायदों के बारे में भी आप जानते होंगे, लेकिन क्या आपने काली किशमिश (Black raisins) का सेवन किया है, काली किशमिश को काले अंगूर से बनाया जाता है, काली किशमिश का सेवन सेहत को कई लाभ पहुंचाता है। क्योंकि काली किशमिश पोषक तत्वों से भरपूर होती है। काली किशमिश में फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन और आयरन जैसे तत्व पाए जाते हैं। इसलिए अगर आप काली किशमिश को रातभर पानी में भिगोकर अगले सुबह सेवन करते हैं, तो इससे स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं दूर होती है। साथ ही शरीर स्वस्थ भी रहता है। तो आइए जानते हैं भीगी काली किशमिश खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
भीगी काली किशमिश के 6 फायदे
1- एनीमिया (Anemia) यानि शरीर में खून की कमी होने पर भीगी काली किशमिश का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि काली किशमिश में आयरन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए इसका सेवन करने से हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है, जिससे एनीमिया की शिकायत दूर होती है।
2- जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) की शिकायत रहती है, उन्हें रोजाना भीगी काली किशमिश का सेवन करना चाहिए। क्योंकि काली किशमिश में पोटैशियम और फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है।
3- शरीर में बढ़ता बैड कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) हार्ट अटैक का कारण बन सकता है। इसलिए इसको कंट्रोल करना जरूरी होता है, कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए अगर आप भीगी काली किशमिश का सेवन करते हैं, तो यह काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि काली किशमिश में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है।
4- बढ़ती उम्र के साथ हड्डियां (Bones) कमजोर होने लगती है, लेकिन अगर आप भीगी काली किशमिश का सेवन करते हैं, तो इससे हड्डियां मजबूत होती है। क्योंकि काली किशमिश में कैल्शियम और मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाकर हड्डियों संबंधी बीमारी के खतरे को कम करने में मदद करता है।
5- जिन लोगों की इम्यूनिटी (Immunity) कमजोर होती है, वो आसानी से किसी भी बीमारी की चपेट में आ जाते हैं। लेकिन अगर आप रोजाना सुबह खाली पेट भीगी काली किशमिश का सेवन करते है, तो इससे इम्यूनिटी मजबूत होती है। जिससे आपका शरीर वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आने से बच सकता है।
6- पाचन (Digestion) संबंधी समस्या होने पर भीगी काली किशमिश का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। क्योंकि इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और कब्ज जैसी पेट से जुड़ी बीमारियों को दूर करने में मदद करता है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।