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विटामिन A से भरपूर 6 चीज़ें जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती हैं

खाने जो बेहतर करे सेहत
खाने जो बेहतर करे सेहत
Amit Shukla
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खाना अपने आप में एक खज़ाना है लेकिन अगर उसे सही मात्रा में लिया जाए। आजकल की भाग-दौड़ भरी ज़िंदगी में लोग इस बात को भूल जाते हैं कि सही मात्रा में खाना ना खाने से शरीर में ऊर्जा के साथ-साथ मिनरल्स और विटामिन्स की कमी हो सकती है, जो आपके लिए नुकसानदेह हो सकती हैं।

ऐसे में ज़रूरी है कि आप वो खाना खाएं, जो आपको ताकत के साथ-साथ सेहत को भी फायदा पहुंचाए। विटामिन ए एक ऐसा न्यूट्रिएंट है जो अगर आपको सही मात्रा में मिले तो शरीर में फायदा होता है वरना नुकसान होना तो तय है।

ऐसे में हम सप्लीमेंट या कुछ ऐसा खाना शुरू कर देते हैं, जो शरीर के लिए नुकसानदेह हो सकते हैं और जिसका असर अभी ना पता चले लेकिन वो आनेवाले समय में परेशानी का कारण बन जाता है।

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इसलिए इस आर्टिकल में हम आपको ऐसे फलों के बारे में बताने वाले हैं जो आपको फायदा पहुचाएंगे:

#1 गाजर

सेहत को रखें चुस्त
सेहत को रखें चुस्त

फायदे: गाजर लगातार खाने से ना सिर्फ आखों की सेहत अच्छी रहती है बल्कि इससे खून में कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है। इसके अलावा इनमें कैरोटीन्स होते हैं जो कई किस्म के कैंसर को रोकने में मददगार है।

पोषक तत्व: 100 ग्राम गाजर में 41 कैलोरी ऊर्जा, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर और काफी कम मात्रा में फैट तथा प्रोटीन होता है। विटामिन ए के अलावा इसमें B6, K1 और पोटेशियम भी होता है।

#2 खरबूजा

सेहत को करे बेहतर
सेहत को करे बेहतर

फायदे: ये खाने को पचाने में मददगार हैं। इसके साथ-साथ ये पानी की कमी को पूरा करता है, पेट फूलना, ब्लड प्रेशर और कैंसर के प्रभाव को कम करता है।

पोषक तत्व: 100 ग्राम खरबूजे में 34 कैलोरी ऊर्जा, 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, और 1 ग्राम से भी कम फैट और प्रोटीन होता है। इसके साथ-साथ ये विटामिन बी और पोटेशियम, कॉपर, मैग्नीशियम और विटामिन के का एक ज़बरदस्त स्त्रोत है।

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#3 आम

आम के आम, गुठलियों के दाम
आम के आम, गुठलियों के दाम

फायदे: दिल की सेहत के साथ-साथ कैंसर से भी खुद को बचाने के लिए आप इसको खा सकते हैं और इसके अंदर उपलब्ध एंटीऑक्सीडेंट्स से आप सेल्स को अच्छा कर सकते हैं।

पोषक तत्व: फलों के राजा में 100 कैलोरी ऊर्जा, 25 ग्राम कार्बोहायड्रेट, 1.4 ग्राम प्रोटीन, और 1 ग्राम से कम फैट होता है।

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#4 पालक

पालक सेहत को करे अच्छा
पालक सेहत को करे अच्छा

फायदे: डाइट्री फाइबर से भरपूर पालक आपके पाचन को बेहतर करने में लाभकारी है। ये आँखों और हड्डियों की सेहत के लिए अच्छा है। इसके साथ-साथ वो कैंसर को ठीक करने में फायदेमंद है।

पोषक तत्व: 100 ग्राम पालक में 23 कैलोरी ऊर्जा, 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के साथ साथ काफी कम मात्रा में फैट होता है। पालक कैल्शियम, आयरन और विटामिन सी तथा के1 का एक ज़बरदस्त स्त्रोत है।

#5 मक्खन

सेहत को रखे अच्छा
सेहत को रखे अच्छा

फायदे: कैल्शियम और विटामिन बी से भरपूर मक्खन हड्डियों की सेहत को अच्छा रखने में मददगार है। ये कैंसर से बचाने में भी मददगार है।

पोषक तत्व: 100 ग्राम में 400 कैलोरी एनर्जी, 33 ग्राम फैट और 25 ग्राम प्रोटीन होता है। विटामिन ए के साथ साथ ये कैल्शियम, सोडियम, मैग्निशियम का एक अच्छा स्त्रोत है।

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#6 मीठे आलू

स्वाद में बेस्ट
स्वाद में बेस्ट

फायदे: विटामिन ए से भरपूर मीठे आलू आँखों की सेहत के लिए एक अच्छा ऑप्शन है। ये ब्लड प्रेशर और कैंसर के खतरे को कम कर देता है।

पोषक तत्व: 100 ग्राम मीठे आलू में 85 कैलोरी ऊर्जा, 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, और 2 ग्राम प्रोटीन होता है। ये कई विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्त्रोत होता है, जिनमें पोटैशियम, मैग्नीशियम और विटामिन B5, B6, C तथा E शामिल हैं।

Edited by विजय शर्मा
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