शरीर को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन सी (VITAMIN C) बहुत जरूरी होता है। अगर शरीर में इस विटामिन की कमी हो जाए, तो आप कई बीमारियों के शिकार हो सकते हैं। क्योंकि इस विटामिन सी की कमी होने पर से इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है, जिसके चलते आप किसी भी संक्रमण की चपेट में आसानी से आ सकते हैं। साथ ही विटामिन सी कमी होने पर आप एनीमिया, स्कर्वी, आंखों की रोशनी कमजोर होने जैसी बीमारियों के शिकार भी हो सकते हैं। इसलिए विटामिन सी की कमी होने पर विटामिन सी से भरपूर आहारों का सेवन करना चाहिए। आइए जानते हैं किन-किन चीजों में विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है।
जानिए विटामिन सी किसमें पाया जाता है
1- कीवी (KIWI) एक ऐसा फल है, जिसमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसलिए अगर आपके शरीर में विटामिन सी की कमी हो जाए, तो आपको रोजाना एक कीवी का सेवन जरूर करना चाहिए।
2- नींबू (LEMON) में भी विटामिन सी की प्रचुर मात्रा पाई जाती है। इसलिए शरीर में विटामिन सी की कमी होने पर रोजाना एक गिलास नींबू पानी का सेवन करना चाहिए।
3- शरीर में विटामिन सी की कमी होने पर आंवला (AMLA) का सेवन करना चाहिए, क्योंकि आंवला में विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप इसका रोजाना नियमित रूप से सेवन करते हैं, तो इससे विटामिन सी की कमी दूर होती है।
4- विटामिन सी की कमी को दूर करने के लिए टमाटर (TOMATO) का सेवन करना चाहिए। क्योंकि टमाटर में विटामिन सी की अच्छी मात्रा पाई जाती है।
5- विटामिन सी की कमी होने पर शिमला मिर्च (CAPSICUM) का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि शिमला मिर्च में भी विटामिन सी मौजूद होता है, इसलिए इसका सेवन करने से विटामिन सी की कमी को दूर किया जा सकता है।
6- विटामिन सी की कमी होने पर संतरे (ORANGE) का सेवन काफी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि संतरे में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, इसलिए इसका सेवन करने से विटामिन सी की कमी दूर होती है।
7- आलू (POTATO) का इस्तेमाल लगभग सभी घरों के रसोई में होता है, आलू के इस्तेमाल से कई स्वादिष्ट सब्जियां भी बनते हैं। लेकिन आलू में विटामिन सी की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप आलू का सेवन करते हैं, तो इससे विटामिन सी की कमी दूर होती है।
8- विटामिन सी की कमी को दूर करने के लिए ब्रोकली (BROCCOLI) का सेवन करना चाहिए। क्योंकि ब्रोकली में विटामिन सी की भरपूर मात्रा पाई जाती है।
9- विटामिन सी की कमी होने पर चुकंदर (BEETROOT) का सेवन भी लाभदायक साबित होता है। क्योंकि चुकंदर में विटामिन सी की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए इसका सेवन करने से विटामिन सी कमी दूर होती है।
10- पालक (SPINACH) में भी विटामिन सी की अच्छी मात्रा पाई जाती है, इसलिए अगर आप पालक के जूस या पालक की सब्जी का सेवन करते हैं, तो इससे विटामिन सी की कमी दूर होती है।
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें। स्पोर्ट्सकीड़ा हिंदी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।